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速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください! ♢チャンネル登録はこちら! / mocomichihayami ♢Instagram インスタグラム / mocomichi_hayami ♢Twitter ツイッター / hayami_m_staff 【字幕】設定ボタンの字幕から変更できます。 【材料/分量】 牛挽肉 150g 玉ねぎ 1/2個 にんにくすりおろし 1片分 生姜すりおろし 1/2片分 サラダ油 大さじ1/2 A)ーーーーーーーーーーーーーー 塩・こしょう 各少々 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 チリパウダー 少々 サルサソース 100g レタス 2~3枚 トマト 1個 チェダーチーズ 30g アボカド 1個 ご飯 2人分 タコスチップス 適量 【調理工程】 ①玉ねぎはみじん切り、レタスは太めのせん切り、トマトは乱切り、アボカドは半分に切り種と皮を取って1~2cm角程度に切り、チェダーチーズは細く削る。 ②サラダ油をフライパンに入れて熱し、牛挽肉を入れてパラパラに炒め、玉ねぎ、にんにく、生姜を加えて炒め合わせたら、Aを加え混ぜ、1~2分煮る。 ③器にご飯を盛り、レタスを広げ、トマト、アボカドを散らし、②を乗せ、砕いたタコスチップス、チェダーチーズを彩りよくトッピングする。 【ポイント】 サルサソースを#61チキンステーキ~サルサソースかけでご紹介しているので、作り置きして使ってもよい。市販のものでもOK。 ♢問合せ先(コラボ・タイアップ・その他のご相談はこちらに!) [email protected] #美味い #簡単レシピ #速水もこみち