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🎥 Mi nuevo canal : • Nueva PLANTACION de PISTACHOS 🌳 | Mi proye... ☑️ Web Mascarillas: https://li-la.es/etiqueta-producto/co... COOKINANDO 🔴 Recordad que tenéis un 10% de descuento si utilizáis el código de descuento: Cookinando 🍽 Si os gustan este tipo de menús aquí podéis ver más como este: • MENÚ COMPLETO THERMOMIX EN 45 MINUTOS / CO... • SUPER MENÚ COMPLETO THERMOMIX EN 1h / COCI... Seguimos con la serie de menús completos. En esta ocasión se trata de un menú completo de verano para 4 personas, donde aprovechamos nuestro robot de cocina y conseguimos un primero, un segundo y un postre en menos de 1 hora. Si os gustan este tipo de vídeos dejadnos un buen like y comentar abajo!! Si tenéis alguna receta o sugerencia dejarnos un comentario e intentaremos poco a poco grabar aquellas recetas que más os gusten. Recordad que podéis seguirnos en Instagram como @Cookinandotm 💻 Web : https://cookinandotm.es 🔵 GRUPO DE TELEGRAM https://t.me/joinchat/LS6sf1P6u4ZkghV... INGREDIENTES 🥧 BIZCOCHOS DE VAINILLA 90 - 120 g de mermelada de frambuesas 90 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos (y algo más para engrasar) 70 g de azúcar 2 cucharaditas de azúcar vainillado 2 huevos 90 g de harina de repostería 20 g de leche 1 cucharadita de levadura química en polvo helado de cualquier sabor para servir 🥗ENSALADILLA RUSA 600 g de patatas en trozos 150 g de zanahorias 150 g de guisantes congelados 4 huevos 200 g atún 80 g de aceitunas 300 g de mahonesa Pimientos morrones para decorar 1000g agua 🥔🍗PINCHOS MORUNOS DE POLLO CON PATATAS 600g morunos de pollo sin palo 400g patatas en dados 1x1cm Brocoli Comenzamos realizando los bizcochos: 1.- Engrasamos generosamente 6 moldes aptos para Thermomix®. Ponemos 1 cucharadita colmada de mermelada en cada molde y reservamos. 2.- Colocamos la mariposa en las cuchillas. Ponemos en el vaso la mantequilla, el azúcar y el azúcar vainillado y batimos durante 40 seg/vel 3. 3.- Añadimos los huevos y batimos durante 30 seg/vel 4. Retiramos la mariposa. 4.- Incorporamos la harina, la leche y la levadura en polvo y mezclamos 20 seg/vel 3. Repartimos la mezcla en los moldes reservados y cubrimos cada uno con film transparente. Los colocamos en la bandeja del Varoma, tapamos y reservamos. Lavamos el vaso. Pasos para realizar la ensaladilla rusa y el pollo con patatas: 1.- Incorporamos en la bandeja del Varoma las zanahorias y guisantes. Reservamos. Incorporamos en el recipiente Varoma la carne y las patatas en dados sobre la mariposa para que no taponen los agujeros y pueda salir el vapor. 2.- Introducimos en el vaso 1000 g de agua, colocamos el cestillo en el interior con los huevos y ponemos encima el Varoma. Programamos 40 minutos, Varoma, velocidad 2. Cuando queden 20 minutos, paramos, sacamos los huevos y removemos las patatas y el pollo. 3.- Finalizado el tiempo, retiramos el Varoma, destapamos y dejamos reposar los bizcochos durante 10 minutos. Con cuidado de no quemarnos, desmoldamos pasando un cuchillo entre el bizcocho y el molde y servimos acompañados con helado de vainilla o chocolate. Volcamos las patatas y pollo en el plato y añadimos sal al gusto en las patatas. 4. Por último, dejamos enfriar las verduras y las patatas de la ensaladilla y una vez frío, mezclamos con el resto de ingredientes de la ensaladilla rusa.