• ClipSaver
  • dtub.ru
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

Chicken Ballotine Sous Vide скачать в хорошем качестве

Chicken Ballotine Sous Vide 5 лет назад

скачать видео

скачать mp3

скачать mp4

поделиться

телефон с камерой

телефон с видео

бесплатно

загрузить,

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Chicken Ballotine Sous Vide
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: Chicken Ballotine Sous Vide в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно Chicken Ballotine Sous Vide или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон Chicken Ballotine Sous Vide в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



Chicken Ballotine Sous Vide

The sousvide method provides an opportunity to cook several different parts of the same animal together, which would normally be counterproductive in terms of flavor and texture using a traditional method. uses the breast to make a chicken and tarragon mousse and the tasty legs wrapped around to create a cylinder of poultry that is then wrapped in the skin of the chicken and seared until crispy. The wings are used for the sauce to complement the ballotine. Chicken Ballotine Sous Vide 1 whole free-range chicken 2 egg whites 1/2 bunch tarragon, chopped 300 ml heavy cream Kosher salt Black pepper Transglutaminase RM Canola oil/chicken fat 1. Skin the chicken, removing in one piece. 2. Remove wings and set aside for jus. 3. Separate breasts and legs from the carcass. 4. Bone out the legs and set aside. 5. Dice chicken breast and blitz in a food processor until nearly smooth. 6. Add egg whites and process again until smooth. Add salt. 7. Pass mixture through a tamis, leaving any sinew behind. 8. Chill the mixture in mixing bowl set atop another bowl filled with ice. 9. Add cream in small increments, beating well with a spatula. 10. Use a sheet of plastic wrap to make a small sausage shape of mousse, tie tightly. 11. Poach the mixture to check for consistency and seasoning. 12. Add chopped tarragon and place mixture into a piping bag. 13. Using a large sheet of plastic wrap, form a large log of mousse. Again, tie tightly at each end. 14. Place the cylinder into the freezer to set firmly (continued in comments).

Comments
  • Best chicken dish ever! How to debone a chicken and make a roulade or ballotine 3 года назад
    Best chicken dish ever! How to debone a chicken and make a roulade or ballotine
    Опубликовано: 3 года назад
  • Ballotine (Galantine) de volaille farcie et cuite sous vide 2 года назад
    Ballotine (Galantine) de volaille farcie et cuite sous vide
    Опубликовано: 2 года назад
  • Chicken Ballotine | Duxelles | Chicken Reduction Sauce - Matin's kitchen 2 года назад
    Chicken Ballotine | Duxelles | Chicken Reduction Sauce - Matin's kitchen
    Опубликовано: 2 года назад
  • bg ballotine de volaille 5 лет назад
    bg ballotine de volaille
    Опубликовано: 5 лет назад
  • Отделение целой курицы от костей, не разрезая кожу.#SRP 8 лет назад
    Отделение целой курицы от костей, не разрезая кожу.#SRP
    Опубликовано: 8 лет назад
  • Chicken Ballotine Recipe 5 лет назад
    Chicken Ballotine Recipe
    Опубликовано: 5 лет назад
  • Easy Fine Dining Recipe (Chicken Roulade) 4 года назад
    Easy Fine Dining Recipe (Chicken Roulade)
    Опубликовано: 4 года назад
  • Roulade of Pork Mosaic | Pork Roulade, Cabbage potage, and Porcini 'Ash' 3 года назад
    Roulade of Pork Mosaic | Pork Roulade, Cabbage potage, and Porcini 'Ash'
    Опубликовано: 3 года назад
  • Sous Vide CHICKEN ROULADE Perfection! 8 лет назад
    Sous Vide CHICKEN ROULADE Perfection!
    Опубликовано: 8 лет назад
  • 🎄 Ballotine de POLLO RELLENO a Baja Temperatura con BACON, NUECES Y DÁTILES 🎄 SOUS VIDE 4 года назад
    🎄 Ballotine de POLLO RELLENO a Baja Temperatura con BACON, NUECES Y DÁTILES 🎄 SOUS VIDE
    Опубликовано: 4 года назад
  • Jacques Pépin's Chicken Ballotine is Classic for a Reason | KQED 2 года назад
    Jacques Pépin's Chicken Ballotine is Classic for a Reason | KQED
    Опубликовано: 2 года назад
  • Ballotine de poulet 5 лет назад
    Ballotine de poulet
    Опубликовано: 5 лет назад
  • 5 супов, которые омолаживают организм изнутри: советы врача 13 дней назад
    5 супов, которые омолаживают организм изнутри: советы врача
    Опубликовано: 13 дней назад
  • Чем ОПАСЕН МАХ? Разбор приложения специалистом по кибер безопасности 1 месяц назад
    Чем ОПАСЕН МАХ? Разбор приложения специалистом по кибер безопасности
    Опубликовано: 1 месяц назад
  • ЛУЧШИЙ способ приготовить сочные куриные грудки — Sous Vide 6 лет назад
    ЛУЧШИЙ способ приготовить сочные куриные грудки — Sous Vide
    Опубликовано: 6 лет назад
  • La Cuisine de Maxime- La ballotine de volaille 5 лет назад
    La Cuisine de Maxime- La ballotine de volaille
    Опубликовано: 5 лет назад
  • Ep 14: Perfect Sous Vide Chicken Roulade — Tender and Juicy Every Time! 5 лет назад
    Ep 14: Perfect Sous Vide Chicken Roulade — Tender and Juicy Every Time!
    Опубликовано: 5 лет назад
  • Sous vide ballotine of Chicken Binakol by Chef Nico De Asis Millanes 4 года назад
    Sous vide ballotine of Chicken Binakol by Chef Nico De Asis Millanes
    Опубликовано: 4 года назад
  • Best quail dish ever! How to debone a whole quail and make a roulade or ballotine 3 года назад
    Best quail dish ever! How to debone a whole quail and make a roulade or ballotine
    Опубликовано: 3 года назад
  • How To Make Chicken Ballotine By Wahyuni 4 года назад
    How To Make Chicken Ballotine By Wahyuni
    Опубликовано: 4 года назад

Контактный email для правообладателей: [email protected] © 2017 - 2025

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS



Карта сайта 1 Карта сайта 2 Карта сайта 3 Карта сайта 4 Карта сайта 5