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Cómo hacer un menú healthy | Receta robot de cocina Mambo

Descubre cómo hacer un menú healthy con el robot de cocina Mambo. Más recetas: https://bit.ly/39nAPRl Descubre #Mambo: https://www.storececotec.com/es/21-ro... CÓMO HACER MENÚ HEALTHY EN MAMBO ENSALADA DE BRÓCOLI Dificultad: Fácil INGREDIENTES: 1 brócoli 1 manzana 1 cebolla tierna pequeña 30 ml de zumo de limón o de vinagre de manzana 1 cucharadita de sal 50 ml de aceite de oliva 1 pellizco de pimienta (opcional) 50 g de arándanos deshidratados PREPARACIÓN: Con las cuchillas en la jarra, poner los ramilletes de brócoli, la manzana partida a cuartos sin corazón ni semillas, la cebolla partida a cuartos, el zumo de limón o vinagre, la sal, el aceite de oliva, la pimienta y troceamos durante 10 segundos a velocidad 7. Comprobamos que está bien troceado, en caso contrario, movemos con la espátula y le damos unos segundos más a la misma velocidad. Vertemos en una ensaladera y añadimos y mezclamos los arándanos. Mantenemos en el frigorífico hasta la hora de servir. DADOS DE ATÚN CON SALSA DE AGUACATE Dificultad: Fácil INGREDIENTES: 400 - 500 g de lomos de atún en dados 40 - 50 ml de salsa de soja 1 cebolla tierna pequeña 2 aguacates maduros zumo de medio limón o una lima 1 cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta molida 1 yogur natural 300 ml de agua PREPARACIÓN: Poner en un bol los dados de atún con la salsa de saja mientras preparamos la salsa. Con las cuchillas en la jarra incorporar la cebolla partida a cuartos, los aguacates pelados sin hueso, el zumo de limón o lima, la sal, la pimienta y el yogur y triturar a velocidad 6 durante 10 segundos. Bajar los ingredientes hacia el fondo de la jarra y volver a triturar 10 segundos a velocidad 7. Reservar en un bol. Poner en la jarra el agua, introducir el cestillo y en él los dados de salmón con soja. Cocinar durante 8 -10 minutos, a velocidad 0, 120ªC, potencia de calor 10. Servir los dados acompañados de la salsa de aguacate, y una tosta de pan opcional. SMOOTHIE DE NARANJA, MANZANA Y MANGO Dificultad: Fácil INGREDIENTES: 200 ml de zumo de naranja 1 mango 1 manzana 3 cubitos de hielo 1 cucharada de azúcar o sirope de agave (opcional) PREPARACIÓN: Con las cuchillas en la jarra, introducir la manzana a cuartos, el mango a trozos, los hielos y el azúcar o sirope, y trocear 15 segundos a velocidad 6. A continuación incorporar el zumo y triturar durante 30 segundos a velocidad 10. Servir inmediatamente.