Gulaș la ceaun cu carne de vită ( Rețetă Ungurească ) rețetă pas cu pas скачать в хорошем качестве

Gulaș la ceaun cu carne de vită ( Rețetă Ungurească ) rețetă pas cu pas

Gulaș la ceaun cu carne de vita, rețetă Ungureasca pas cu pas. Rețetă pentru 18-20 porții,timpul de gătit este de aproximativ 4 ore . ingredientele necesare : 200-250 gr de slănină afumata ,dacă nu consumați carne de porc, puteți sa puneți doar ulei de gătit. 2,5 kg carne de vita ,1,5 kg ceapa , 1 kg morcovi ,1,5 kg cartofi , o căpățână de usturoi , o țelină mare , 3 ardei grași , un ardei iute , o rădăcină de pătrunjel mai mare , pătrunjel proaspăt o legătură mare , o lingura cu piper măcinat , o lingura cu chimen ,3 linguri cu boia dulce , sare după gust , 3-4 foi de dafin și doua linguri cu pasta de tomate. Spor la gătit și pofta mare !