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Un’idea semplice e golosa per portare in tavola un piatto che piace a tutti: pollo ripieno al forno, tipo cordon bleu, morbido dentro e croccante fuori. In questo video ASMR ti mostriamo più modi facili per prepararlo, con immagini rilassanti, musica soft e istruzioni chiare: • la versione a rotolo / rollè, perfetta da portare in tavola intera • la versione a portafoglio, molto più semplice e veloce Ti spieghiamo tutti i passaggi importanti per ottenere un risultato: • morbido e succoso • ben sigillato, senza fuoriuscite di formaggio • cotto al forno, senza frittura Una ricetta ideale per: 🍽️ il pranzo della domenica 👨👩👧👦 la famiglia ⏱️ quando vuoi qualcosa di buono ma senza complicarti la vita Con piccoli accorgimenti pratici (panatura, riposo, cottura) per un piatto che riesce sempre, anche se non lo prepari spesso. 👉 Un’idea versatile, da personalizzare con i salumi e i formaggi che hai in casa. Se ami le ricette fatte bene, spiegate con calma e senza stress, questo video è per te. Buona cucina 💛 📝 GLI INGREDIENTI (per 4 persone) ✔ Petto di pollo: 2 grandi (oppure 4 piccoli, se vuoi preparare dei cordon bleu più piccoli) ✔ Fette di prosciutto: circa 300 g ✔ Gruyère o Emmental: 150–200 g totali ✔ Pangrattato medio: q.b. ✔ Uova: 4 intere ✔ Farina: q.b. ✔ Sale e pepe nero: – 3 pizzichi per ogni petto di pollo – 1 pizzico per ogni uovo per la panatura – regola di sale e pepe anche farina e pangrattato ✔ Pancetta o bacon: facoltativo Grazie per essere con noi e… tutti a tavola! Con affetto, @dolcesalatoitalia 🥰