RECETA DE CHURRASCO | Mejor que un restaurante. скачать в хорошем качестве

RECETA DE CHURRASCO | Mejor que un restaurante.

El sarten que utilize https://amzn.to/3gsHhK1 Tabla para cortar https://amzn.to/3casIqZ _________________________________________________________________ El churrasco es un corte preciso entre la parte superior de las costillas & detrás de las patas delanteras de la res. Es un corte con grasa, lo que lo hace perfecto para asar, pero también es muscular, por lo que tiene más sabor. _________________________________________________________________ Ingredientes -Sal -Pimienta -Ajo en pasta -Paprica (pimenton español) _________________________________________________________________ Preparación -Empezamos limpiando nuestra pieza de carne, para retirar las capas de grasa utiliza las manos ya bien lavadas desprendiendo con un poco de fuerza, esto nos ayuda a facilitar el proceso luego utiliza un cuchillo de preferencia bien afilado. -Marinar agregando los ingredientes en este mismo orden Sal, Ajo en pasta, Pimienta & paprica. Para ayudar a que quede mas jugoso vamos a dejar reposar por 10 minutos a temperatura ambiente -Sarten de hierro fundido si no lo tienes utiliza el sarten o plancha que se te haga mas comodo para este trabajo, una vez pre-calentado puedes utilizar aceite canola en aerosol (puede sustituir con un poquito de mantequilla). Cocinar con el fuego medio alto de 6 a 8 minutos por cada lado dependiendo el termino de cocción que quiera. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Musica de fondo: Moving On by MBB, Jonas Schmidt   / mbbofficial   Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0 Free Download / Stream: http://bit.ly/moving-on-instrumental Music promoted by Audio Library    • Moving On (Instrumental) – MBB & Jonas Sch...