Cómo hacer el mejor churrasco en sartén de hierro | Jugoso, caramelizado y lleno de sabor скачать в хорошем качестве

Cómo hacer el mejor churrasco en sartén de hierro | Jugoso, caramelizado y lleno de sabor

Churrasco Prime Esto es una forma de hacer churrasco que requiere un tipo de churrasco de alta calidad. 1. Churrasco a temperatura ambiente (sobre todo si te gusta bien cocido). 2. Secar bien la carne y el plato con paperl,absorbente. 3. Calentar sartén de hierro o stainless steel a fuego alto. El hierro hasta que bota humo. 4. Colocar el churrasco y poner timer 2.5 minutos (depende del grosor- no el largo). 5. Virar al tiempo indicado y nuevamente el timer por el mismo tiempo. Un poco extra de tiempo si alguna pieza es más gruesa. Sacar y reservar 2 minutos. 6. Cortar en tiras (opcional) y sazonar un solo lado con sal kosher o Maldon y sal ahumada. ✅ Tips que verás en el video:    •   Cómo cocinar churrasco sin aceite.    •   El tiempo ideal de cocción para que quede jugoso.    •   Por qué la carne debe reposar antes de cortarla.    •   Cuál es la mejor sal para realzar el sabor. 💡 Esta técnica funciona para churrasco, entraña, skirt steak o flank steak. 👉 Si te gustan las recetas fáciles y llenas de sabor, suscríbete al canal y activa la campanita 🔔 para no perderte nuevas recetas cada semana. #Churrasco #RecetaDeChurrasco #CarneALaSartén #ChurrascoPerfecto #RecetasDeCarne #SkirtSteak #Ensalpicadas