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Fraîche, herbacée et ultra simple Voici la recette de ma version de la célèbre Green Goddess : une vinaigrette lumineuse, vibrante, qui accompagne à merveille les salades printanières, les légumes grillés, ou même une viande sur le BBQ. Elle est prête en quelques secondes au robot culinaire – impossible de la rater, et toujours délicieuse. Vous aurez besoin des provisions suivantes : -1/2 tasse de persil frais -1/3 de tasse d’aneth -1/3 de tasse d’estragon -1/3 de tasse de ciboulette -2 c. à soupe de menthe -2 c. à soupe de cerfeuil -2 gousses d’ail -1/2 tasse d’huile neutre (pépins de raisin ou canola) -1 tasse de yogourt grec -Le jus d’un citron On mixe tout, et c’est prêt. Une belle cuillerée de printemps à chaque bouchée. SUIVEZ-MOI ! → Visitez mon site web : à venir → Inscrivez-vous à ma newsletter : à venir → Pinterest : https://ca.pinterest.com/maisonjuneau/ → Instagram : https://www.instagram.com/maison_juneau/ → TikTok : https://www.tiktok.com/@maison_juneau Conseils du chalet : Préparez-la d’avance : elle se conserve 4 à 5 jours au frigo. Parfaite comme sauce pour tremper des crudités. Remplacez le yogourt par de la crème sure pour une version plus onctueuse. Hashtags : #maison_juneau #unweekendauchalet #vinaigrettemaion #greengoddess #recettefraîche #herbesfraîches #instafood #foodstyling