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Dans cette vidéo, je vous montre comment réaliser ma recette de confiture de rhubarbe, acidulée juste ce qu’il faut. Une confiture maison, simple et élégante, qui évoque la promesse des beaux jours. Vous aurez besoin des provisions suivantes : 5 tasses de rhubarbe pelée et coupée en tronçons 2 tasses de sucre Le zeste de 2 citrons Le jus de 2 citrons 1/2 tasse d’eau Astuce du chalet : Délicieuse en garniture de biscuit sablé, en coulis sur un gâteau au yogourt, mais encore meilleure sur une tartine rôtie avec un peu de beurre, un matin d’été sur la terrasse. SUIVEZ-MOI ! → Visitez mon site web : à venir → Inscrivez-vous à ma newsletter : à venir → Pinterest : https://ca.pinterest.com/maisonjuneau/ → Instagram : https://www.instagram.com/maison_juneau/ → TikTok : https://www.tiktok.com/@maison_juneau Accord mets-vin : Essayez-la avec un fromage à pâte molle et un verre de vin blanc aromatique, comme un Gewurztraminer ou un Riesling demi-sec.