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Langue de bœuf sauce piquante

Pour vos achats 🛍️ : https://www.amazon.fr/ cuisson : 2h30 Ingrédients : 1 langue de bœuf d'environ1,3 kg 10 cl de vinaigre d'alcool 2 petits poireaux 1 oignon - 3 clous de girofle 2 cubes de bouillon de bœuf dégraissé su gros sel quelques grains de poivre 1 bouquet garnis 1 patate douce 2 navets 5 carottes 5 pommes de terre 3gousses d'ail pour la sauce 20 cl de coulis de tomates 1 cuillère à soupe de moutarde 2 échalotes 15 petits cornichons 20 cl de vin blanc sec 10 cl de vinaigre balsamique 40 gr de beurre 40 gr de farine 1 cuillère à soupe de concentré de tomates du tabasco Chapitres : 00:00 les ingrédients 00:40 cuisson 02:55 la sauce 07:48 retirer la peau 08:46 tranchage 09:38 dans l'assiette Musiques : Titres disponibles sur 👉 https://artlist.io/referral/4094677/J... Jimit - crush Captain Qubz - hot for a min Charly Twins - let me Lahis - so low Matériel vidéo que j'utilise : Canon R7 👉 https://amzn.to/3Wptk6n SONY RX 100 M7 👉 https://amzn.to/3Jf2ZRM ZHIYUN CRANE M3 👉 https://amzn.to/3qxTTc7 SAMSUNG S20 PLUS ZHIYUN SMOOTH 4 👉 https://amzn.to/3qxU871 DJI Mic 👉 https://amzn.to/460zGMq Micro RØDE SmartLav+ 👉https://amzn.to/3N5Bknd Eclairage : NEEWER Kit de 2 Softbox à LED 100W 👉https://amzn.to/3qNDnVt Eclairage : lampe tube Godox TL30 RGB 👉https://amzn.to/3q3sGhG Logiciel : Wondershare Filmora Faites nous savoir que vous aimez en cliquant sur le 👍cela nous aidera à développer la chaine et à améliorer les contenus Abonnez-vous et activez la petite 🔔 pour ne pas rater les prochaines vidéos👉https://bit.ly/en-cuisine-avec-isabelle Faites un don 👉 https://fr.tipeee.com/en-cuisine-avec...