【cc】折疊2次麵團，你將得到這個柔軟蓬鬆的麵包，不用揉麵！你會愛上這個最簡單的麵包食譜【阿栗食譜106】 скачать в хорошем качестве

【cc】折疊2次麵團，你將得到這個柔軟蓬鬆的麵包，不用揉麵！你會愛上這個最簡單的麵包食譜【阿栗食譜106】

食谱/recipe（English recipes are below the article ↓↓↓） ❤️Tips: Click the "cc" subtitles in the upper right corner, or the 3 dots in the upper right corner, then click "Subtitles" → click "Auto Translate" → select the language you use, you can see the subtitles in your language 訂閱我的頻道，每週給你二個好食譜➡️   / @aliskitchen   食譜： 麵團：320克*2個 ① 水50克 蜂蜜25克 酵母4克 麵粉10克 ② 高筋麵粉290克 （或中筋麵粉310克） 水160克 鹽4克 無鹽黃油15克 （融化） 葡萄乾40克（可選） 南瓜子仁35克（可選） 烘焙溫度： 195°C 35分鐘 製作過程和Tips： 1、把第①部份所有材料混合，靜置20分鐘 2、①和②的所有材料混合，靜置20分鐘 3、第一次拉伸折疊兩圈麵團，靜置20分鐘 4、加入果乾，第二次拉伸折疊麵團，開始發酵。發酵時間：參考室溫30°C，參考時間1小時。 5、切割滾圓麵團，鬆弛20分鐘。 6、再次整形滾圓麵團，第二次發酵。參考時間1小時。 7、（提前20分鐘預熱烤箱）撒粉，割麵包，烘烤，入爐時噴水。 墨西哥麵包食譜及製作方法    • 【cc】8分钟学会这个脆皮面包食谱，在家做竟然这么容易Papparoti/ Roti...   大蒜麵包食譜及製作方法    • 大蒜黄油面包酥脆的秘密/教你一个好方法把面包做得又高又圓【阿栗食譜100】   雞尾包食譜及製作方法    • 【cc】用3美元的材料做出8個面包，港式茶餐廳最受歡迎的早餐麵包，不用機器，蓬松柔软...   牛角麵包食譜及製作方法1    • 【cc】牛角麵包簡單食譜，不用折疊，不用機器，非常快速。 脆底蓬鬆的可頌，好吃到你停...   牛角麵包食譜及製作方法2    • 在家做可頌最快速簡單的方法，10分鐘完成麵包造型，無需機器，無需冷藏#croissa...   牛角麵包食譜及製作方法3    • 【CC】不需要折疊面团的羊角麵包食譜，簡單快速，每個人在家都可以做#croissan...   牛角麵包食譜及製作方法4    • 为什么我以前不知道做可颂面包可以这样简单？【cc】不用揉面不用擀卷，每个人都可以轻易...   Recipe : Dough：320g*2 ① Water 50g (room temperature) Honey 25g Instant Dried yeast 4g Flour 10g ② Bread flour 290g （or all purpose flour 310g） Room temperature Water 160g Salt 4g Unsalted butter 15g （Melted ） Raisin 40g（optional ） Pumpkin seed 35g（optional ） Baking temperature ： 195°C (or 383°F) 35 minutes Production process and Tips: 1. Mix all the ingredients in part ① and let it fermentation for 20 minutes 2. Mix all the ingredients of ① and ② and let stand for 20 minutes 3. For the first time, stretch and fold the dough in two circles and let it rest for 20 minutes 4. Add dried fruit, stretch and fold the dough for the second time and then start fermentation. Fermentation time: reference room temperature 30°C, reference time 1 hour. 5. Divide the dough into two dough, shape the small dough,let it rest for 20 minutes. 6. Shape the dough again and ferment it for the second time. Reference time 1 hour. 7. (Preheat the oven 20 minutes in advance) Sprinkle flour, cut the surface of the bread, bake, and spray water when entering the oven. Subscribe to my channel to give you two good recipes every week ➡️   / @aliskitchen   Mexican buns Recipe and How to Make It    • 【cc】8分钟学会这个脆皮面包食谱，在家做竟然这么容易Papparoti/ Roti...   Garlic Bread Recipe and How to Make It    • 大蒜黄油面包酥脆的秘密/教你一个好方法把面包做得又高又圓【阿栗食譜100】   Croissant recipe and making process 1    • 【cc】牛角麵包簡單食譜，不用折疊，不用機器，非常快速。 脆底蓬鬆的可頌，好吃到你停...   Croissant recipe and making process 2    • 在家做可頌最快速簡單的方法，10分鐘完成麵包造型，無需機器，無需冷藏#croissa...   Croissant recipe and making process 3    • 【CC】不需要折疊面团的羊角麵包食譜，簡單快速，每個人在家都可以做#croissan...   Croissant recipe and making process 4    • 为什么我以前不知道做可颂面包可以这样简单？【cc】不用揉面不用擀卷，每个人都可以轻易...