SFINCI SICILIANE FRITTE, come fare le sfinci fritte con solo 3 ingredienti, con скачать в хорошем качестве

SFINCI SICILIANE FRITTE, come fare le sfinci fritte con solo 3 ingredienti, con

#sfincifritte #zeppole #zeppolefritte SFINCI SICILIANE FRITTE, come fare le sfinci fritte con solo 3 ingredienti, con #videoricetteinsieme le #sfincisiciliane sono molto simili alle #zeppole e sono fatte con prodotti che abbiamo tutti quanti nelle nostre case. INGREDIENTI: 600 grammi di farina, metà 00 e metà manitoba 4 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino da caffè raso di sale Mezzo cubetto di lievito 500 ml di acqua tiepida 20 grammi di burro Buccia grattugiata di 2 limoni e 1 arancio PROCEDIMENTO: nella ciotola della planetaria o in una normale mescolare il lievito, l’acqua e lo zucchero far sciogliere il burro in un pentolino e man mano aggiungere tutti gli ingredienti nella ciotola, lavorate bene per almeno 5/6 minuti poi aggiungete il sale, la giusta consistenza è quella di una pastella e dovrà raddoppiare di volume coprendo la ciotola con della pellicola. A volume raddoppiato mettiamo una padella capiente sul fuoco con olio di arachidi e facciamo arrivare a temperatura. Aiutandoci con 2 cucchiai mettere un poco di impasto nell’olio e far friggere a fiamma medio alta per qualche minuto girando di tanto in tanto le nostre sfinci. Una volta cotte ripassatele nello zucchero semolato o a velo INGREDIENTS: 600 grams of flour, half 00 and half manitoba 4 teaspoons of sugar 1 level teaspoon of salt Half a cube of yeast 500ml of warm water 20 grams of butter Grated peel of 2 lemons and 1 orange METHOD: CANALE YOUTUBE "VIDEO RICETTE INSIEME" In the bowl of the planetary mixer or in a normal one, mix the yeast, water and sugar melt the butter in a saucepan and gradually add all the ingredients into the bowl, work well for at least 5/6 minutes then add the salt, the right consistency is that of a batter and it should double in volume by covering the bowl with plastic wrap. When the volume has doubled, put a large frying pan on the fire with peanut oil and let it reach temperature. With the help of 2 tablespoons, put a little dough in the oil and fry over medium-high heat for a few minutes, turning our sfinci from time to time. Once cooked, roll them in caster or powdered sugar