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Première vidéo #unjourdansmonassiette #vegan pour moi, j'en profite pour répondre à quelques questions pour cuisiner pendant le confinement ! http://www.leculdepoule.co : le blog où je publie chaque semaine des articles cuisine, réflexion écologique, humour ! X Cette chaine est démonétisée, ne souhaitant pas mettre en avant la publicité. Si vous souhaitez soutenir mon travail, j'ai un compte Tipee : https://fr.tipeee.com/le-cul-de-poule/ Un grand merci aux tipeurs.ses ! X Réseaux : Instagram : / melanie.leculdepoule Facebook : / leculdepoulemelanie X MES LIVRES & EBOOK : https://leculdepoule.co/boutique/ X CODE PROMO (certains sont affiliés) x Mes faitouts basse température Ecovitam, mon extracteur Kuvings que j'utilise tous les jours : Vous avez -10% sur TOUT le site en permanence avec le code LECULDEPOULE Valable avec les soldes et offres en cours toute l'année. https://www.warmcook.com/ x Magasin La fourche : https://lafourche.fr/ Lien de parrainage La fourche (vous déduisez 20€ sur votre première commande à partir de 39€ d'achat) : LECULDEPOULE20 x Recettes dans la vidéo : °Mayonnaise : • Mayonnaise VEGAN °Omelette de pois chiches : • Omelette de pois chiches °Pain du gouter sans pétrissage : • PAIN MAISON EN 5 MIN / SANS PÉTRISSAGE ° Soupe Panais, tomates séchées, lentilles et lait de coco (inspirée du livre "Des soupes qui nous font du bien" de Clé et Clémence Catz) : Pour 2 litres de soupe 2 beaux panais Une dizaine de tomates séchées 1 grand verre de lentilles 1/2 boite de lait de coco Sel 1. Peler le panais et l'émincer, ainsi que les tomates séchées 2. Verser le tout en commençant par les lentilles dans un blender chauffant, ou dans un faitout. 3. Cuire 30 minutes et mixer en ajoutant de l'eau selon la texture désirée (la soupe de base est très dense)