Эшкене скачать в хорошем качестве

Эшкене

Эшкене Простое блюдо без мяса 3 крупных картофелины 6 яиц 2 столовые ложки сушеного пажитника 1 большая луковица 2 чайные ложки куркумы 3 столовые ложки масла Соль по вкусу 1/4 чайной ложки черного перца 1 чайная ложка чесночного порошка 1–1,5 литра кипятка 2 столовые ложки пшеничной муки Полстакана холодной воды Нарежьте лук мелкими кусочками, обжарьте на масле. Когда лук станет золотистым, добавьте куркуму, обжарьте, добавьте 1–1,5 литра кипятка (в зависимости от вашей предпочтений по консистенции блюда), смешайте муку с половиной стакана холодной воды (в отдельной миске) и добавьте в блюдо. Добавьте нарезанный кубиками картофель, соль, перец и чесночный порошок. Через 30 минут приготовления разбейте 6 яиц и добавьте в блюдо, но не перемешивайте, чтобы яйца не загустели. Продолжайте готовить 10 минут, добавьте сушеный пажитник, продолжайте готовить еще 5 минут. Блюдо готово. наслаждаться.