• ClipSaver
  • dtub.ru
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

Maple Crêpe Soufflé by Yves Labbe скачать в хорошем качестве

Maple Crêpe Soufflé by Yves Labbe 12 лет назад

скачать видео

скачать mp3

скачать mp4

поделиться

телефон с камерой

телефон с видео

бесплатно

загрузить,

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Maple Crêpe Soufflé by Yves Labbe
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: Maple Crêpe Soufflé by Yves Labbe в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно Maple Crêpe Soufflé by Yves Labbe или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон Maple Crêpe Soufflé by Yves Labbe в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



Maple Crêpe Soufflé by Yves Labbe

Great Chefs of the East Episode 1 Dessert: Maple Crêpe Soufflé Yves Labbe Le Cheval d'Or Jeffersonville VT For More Information: Go To: www.greatchefs.com Like us on facebook.com/greatchefs Follow us at: @GreatChefs The chef serves this maple-flavored New England dessert in the fall, garnished with vividly colored maple leaves. Many kitchen stores sell paper leaves in the same red tones. The crêpes and maple pastry cream may be prepared up to 2 days in advance and refrigerated, tightly covered with plastic wrap. Short on time? Instead of making crème anglaise, melt the best vanilla ice cream you can find and use it instead. Serves 8 Crêpes 1/2 cup all-purpose flour 1 tablespoon sugar Pinch of salt 1 egg 1 egg yolk 1/4 cup milk 1/4 cup water 4 tablespoons clarified butter 1 tablespoon rum Maple Pastry Cream 1/2 cup milk 1 egg yolk 2 tablespoons maple sugar 1 tablespoon flour Soufflé Filling 1-1/2 cups egg whites (about 12 egg whites) 1/2 teaspoon cream of tartar 1-1/2 cups maple sugar 1/3 cup Maple Pastry Cream (above) Garnish 1 cup crème anglaise, flavored with two tablespoons maple syrup or bourbon To make the crêpes: Mix the flour, sugar, and salt together in a blender or food processor and, with the machine running, add the egg, egg yolk, milk, water, 1-1/2 tablespoons of the clarified butter, and the rum. Scrape the sides of the container with a rubber spatula and blend again. Cover and place in the refrigerator for at least 1 hour before using. The batter should be the consistency of light cream. If it is too thick, add enough rum or water to thin. To cook the crêpes: Brush the bottom of a 5- to 6-inch crêpe or saute pan with some of the remaining clarified butter and place the pan over medium-high heat. When the pan is almost smoking, pour 1/4 cup of batter into the center of the pan. Rotate the pan quickly and evenly in a circular motion to distribute the batter over the bottom of the pan. Pour any excess back into the batter and cook the crêpe until bubbles begin to form in the center and the edges begin to brown, about 30 to 45 seconds. Turn the crêpe with a spatula and cook until the second side is lightly browned, about 15 to 30 seconds. Repeat to cook the remaining batter, stacking the crêpes on a plate, separated by sheets of parchment paper or waxed paper. To make the pastry cream: Bring the milk to a boil in a small non-aluminum saucepan over medium heat. While the milk is heating, mix the egg yolk and maple sugar thoroughly in a small bowl. Add the flour, stirring well, then add 1/4 cup of the boiling milk to the egg mixture, whisking as you add it. Return this mixture to the milk pan, whisking to blend, and bring to a rolling boil over medium heat, whisking constantly. Transfer to a small non-aluminum bowl set in a larger bowl of ice, cover with a sheet of plastic wrap pressed directly onto the surface, and let cool. Preheat the oven to 350 F, or the highest the oven can be set without activating the broiler unit. To make the filling: Place the egg whites in a large bowl and beat until foamy. Add the cream of tartar and beat until soft peaks form. Slowly add the maple sugar, a few tablespoons at a time, beating until the egg whites are glossy and stiff. Place the pastry cram in a large bowl and stir in one fourth of the meringue. Gently fold in the remaining meringue. To assemble the dessert: Fill 8 crêpes with equal portions of the meringue, then fold the crêpes in half. Place in a shallow ovenproof pan and bake for 3 to 5 minutes, or until the crêpe filling is puffed and well browned. Transfer each crêpe to a dessert plate, using a metal spatula, and spoon crème anglaise around each crêpe.

Comments
  • Блины двумя способами 5 лет назад
    Блины двумя способами
    Опубликовано: 5 лет назад
  • Soufflé Suissesse 11 лет назад
    Soufflé Suissesse
    Опубликовано: 11 лет назад
  • Crêpe soufflée à la  fine de bordeaux -  Ensemble C'est Mieux - 03/02/2020 6 лет назад
    Crêpe soufflée à la fine de bordeaux - Ensemble C'est Mieux - 03/02/2020
    Опубликовано: 6 лет назад
  • Блины-суфле для принцессы Дианы (Спенсер) 3 года назад
    Блины-суфле для принцессы Дианы (Спенсер)
    Опубликовано: 3 года назад
  • Banana Napoleon with Chocolate Sabayon from Chef Patrick Lassaque 10 лет назад
    Banana Napoleon with Chocolate Sabayon from Chef Patrick Lassaque
    Опубликовано: 10 лет назад
  • мягкие панкейки 3 года назад
    мягкие панкейки
    Опубликовано: 3 года назад
  • Lemon Crepe Souffle by Vincent Guerithault 12 лет назад
    Lemon Crepe Souffle by Vincent Guerithault
    Опубликовано: 12 лет назад
  • Savory Crepes? Cheesy Chicken Crepe! | Chef Jean-Pierre 2 года назад
    Savory Crepes? Cheesy Chicken Crepe! | Chef Jean-Pierre
    Опубликовано: 2 года назад
  • Великие шеф-повара Франции. Эпизод 7 12 лет назад
    Великие шеф-повара Франции. Эпизод 7
    Опубликовано: 12 лет назад
  • Easy Vanilla Peach Souffle Recipe - Mad Hungry with Lucinda Scala Quinn 12 лет назад
    Easy Vanilla Peach Souffle Recipe - Mad Hungry with Lucinda Scala Quinn
    Опубликовано: 12 лет назад
  • Really easy to make: crepe and a souffle all in one ( filled with caramelized apples) 3 года назад
    Really easy to make: crepe and a souffle all in one ( filled with caramelized apples)
    Опубликовано: 3 года назад
  • Michel and Sébastien Bras cook gargouillou at 3 Michelin Bras 12 лет назад
    Michel and Sébastien Bras cook gargouillou at 3 Michelin Bras
    Опубликовано: 12 лет назад
  • Малиновый торт «The Cottage» Кэролин Бастер 12 лет назад
    Малиновый торт «The Cottage» Кэролин Бастер
    Опубликовано: 12 лет назад
  • Recette - Crêpes soufflées chocolat - Fabrice Mignot 2 года назад
    Recette - Crêpes soufflées chocolat - Fabrice Mignot
    Опубликовано: 2 года назад
  • London Street Food. French Sweet Crepes and Salty Galettes. Chelsea Street Food 1 год назад
    London Street Food. French Sweet Crepes and Salty Galettes. Chelsea Street Food
    Опубликовано: 1 год назад
  • Jacques Pépin Makes His Famous Crêpes | American Masters: At Home with Jacques Pépin | PBS 5 лет назад
    Jacques Pépin Makes His Famous Crêpes | American Masters: At Home with Jacques Pépin | PBS
    Опубликовано: 5 лет назад
  • Чем отличаются: капучино, эспрессо, раф, флэт уайт и латте. Все, что нужно знать о кофе 3 недели назад
    Чем отличаются: капучино, эспрессо, раф, флэт уайт и латте. Все, что нужно знать о кофе
    Опубликовано: 3 недели назад
  • Smooth Jazz & Soul | Relaxing Instrumental – Chill Music for Work & Focus 3 месяца назад
    Smooth Jazz & Soul | Relaxing Instrumental – Chill Music for Work & Focus
    Опубликовано: 3 месяца назад
  • How to Make Crepe Souffle 9 лет назад
    How to Make Crepe Souffle
    Опубликовано: 9 лет назад
  • Любимый миллионами Торт КАРПАТКА! Все нюансы! 100% Получается! Большой ЭКЛЕР! Заварное тесто! 5 дней назад
    Любимый миллионами Торт КАРПАТКА! Все нюансы! 100% Получается! Большой ЭКЛЕР! Заварное тесто!
    Опубликовано: 5 дней назад

Контактный email для правообладателей: u2beadvert@gmail.com © 2017 - 2026

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS



Карта сайта 1 Карта сайта 2 Карта сайта 3 Карта сайта 4 Карта сайта 5