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Comment préparer un bon thé rouge?

Comment préparer un bon thé rouge - sauvage? Matériels une théière en céladon estampillées. 5g de thé rouge sauvage ( équivalent 3 cuillères à café) l'eau chauffée à 70°C-80°C. ************************ Préparation 1ere étape : rinçage du thé. Remplir 1/4 de la théière avec l'eau chauffée à 70°C-80°C. Il est important de respecter la température d'eau car ceci permet de garder les bienfaits et les saveurs du thé... Rinçer le thé quelques secondes, puis jeter la 1ère infusion. Le rinçage permet de laver et d'humidifier les feuilles de thé. Ensuite, rajouter l'eau (environ 250 ml). En règle générale : 5g de thé pour 250ml d'eau (proportion thé : eau = 1g : 50ml). 2ème étape : Infusion du thé Temps d'infusion : 20 - 30 secondes. On peut rajouter plusieurs fois de l'eau si besoin. Les bienfaits: 1. Soulage les brûlures d'estomac 2. Fortifie les os 3. Anti-inflammatoire 4. Détoxifiant 5. Rafraîchissant ... Arôme du thé rouge-sauvage : Naturellement fruité et légèrement sucré! Bonne dégustation! En savoir plus... https://www.shennontea.com/ *************************** SHENNON TEA vous offre des thés naturels sans additifs : thé noir, thé rouge, thé bleu, thé vert, thé blanc, thé fleur, thé en sachet, infusion, sarrasin...