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基本のスパイスカレーの作り方【初級編】【永久保存版】
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基本のスパイスカレーの作り方【初級編】【永久保存版】
今回はスパイスについて、出来るだけ簡単に分かりやすく、且つ詳しく解説していきながら、実際にシンプルなスパイスカレーを作ります。 今回は、スパイスカレー作りにおいて重要なメソッドをいくつか解説していますので、是非参考にしていただけると嬉しいです。 以下、今回使用したスパイスと材料です👇 【スパイス】 ⚫︎パウダー ターメリック クミン コリアンダー カイエンペッパー ガラムマサラ ブラックペッパー ⚫︎ホール クミン カルダモン クローブ ローリエ シナモン チリ 玉ねぎ 100g 鶏もも肉 150g しょうが 小さじ1 にんにく 小さじ1/2 カットトマト 100g 塩小さじ1/3 ×2 ------------------------------ 👇簡単すぎるスパイスカレーの作り方【入門編】 • 簡単すぎるスパイスカレーの作り方【入門編】 #スパイスカレー #カレー #インドカレー #スパイス
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