Cassoeula keto: ломбардская традиция скачать в хорошем качестве

Cassoeula keto: ломбардская традиция

Кассоула - бедное блюдо ломбардской крестьянской традиции, когда по необходимости продавались благородные части свиньи и из остатков (свиных шкварок, ножек, ушей и т. д.) готовилось это сытное одно блюдо, это очень упрощенный вариант. , из легкодоступных ингредиентов, простой, но чрезвычайно вкусный и питательный. Существует множество вариаций кассоелы: в Комо, например, опускаются свиные ножки, в Новаре добавляется еще гусиное мясо, в Павии используются свиные рульки. В европейской популярной кулинарной традиции есть подобные блюда, такие как различные формы французского Поте (супы на основе капусты и свинины), эльзасский шукрут и польский бигос. Моя кето-кассула — это сочное рагу из капусты со свиными ребрышками и салями, идеально подходящее для зимнего воскресного обеда. Обычно его подают с полентой, но, чтобы придерживаться кетогенной диеты, лучше сочетать его с пюре из цветной капусты. .................................. Посетите меня на Facebook: https://tinyurl.com/yt4mbcjw Возможно, вы предпочитаете Instagram: https://tinyurl.com/2xyz9cwo Мой блог: https://blog.giallozafferano.it/franc... Подпишитесь на Youtube: http://tinyurl.com/yln5xgpn .................................. Ингредиенты: 1 кг свиных ребрышек 500 г салями 1 кг савойской капусты 30 г томатной пасты пробовать Оливковое масло 1 литр бульона соль и перец .......................................... Макронутриенты на одну порцию (всего 8 порций) Калории (ккал) 565 Углеводы (г) 8,4 Жиры (г) 43,2 Белок (г) 37,3 Пищевая ценность может варьироваться. Мои расчеты основаны на продуктах, которые я использовал. Еще кетогенные рецепты, которые вам понравятся: Оссобучи алла миланское кето:    • Ossibuchi alla Milanese Keto, con riso di ...   Лигурийский кролик:    • Coniglio alla Ligure: La tradizione Italia...   Пюре из цветной капусты:    • PURE'  DI CAVOLFIORE KETO /LOW-CARB   ............................................ Важно: этот канал не дает медицинских советов и не предлагает использовать методы в качестве формы лечения физических проблем, для которых требуется консультация врача. Если вы решите применить информацию, содержащуюся в этом канале, вы не несете никакой ответственности. Цель канала — быть иллюстративным, а не поучительным или дидактическим. Прежде чем приступить к кетогенной диете, всегда обращайтесь за советом к врачу. #Francyketo #ricettaketo #кетогенная кухня #рецепт с низким содержанием углеводов #CassouelaTradizioneLombardaketo #SaporeMilanese #CucinaLombardaketo #RecipesItalianeketo #Cassouelaketo