배추겉절이 찹쌀풀 없이 여름 배추김치 맛있게 담그는법 경력 43년 비법 식당김치 리필 3번 간단 양념 배추한포기 막김치 황금레시피 скачать в хорошем качестве

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#김치 #배추겉절이 #배추김치맛있게담그는법 #겉절이 #배추김치초간단맛있는황금레시피 #막김치 #겉절이배추김치 #겉절이 안녕하세요 오늘은 배추겉절이 여름 막김치입니다 [재료] 배추 1포기 새우젓 까나리액젓 고춧가루 설탕 다진 마늘 다진 생강 매실청 물 작은 사과 1개 = 사과즙,배즙 큰 사과,큰 배 1/2 중에서 선택하세요~ 왕소금(천일염) [요리 방법] 1. 배추 1포기 4등분 합니다 배추를 먹기 좋게 자르고 큰 배추는 칼로 자릅니다 2. #배추절이는시간 #배추절이기 #배추절이는방법 [배추 1포기 기준] ⏰ 1시간 왕소금 종이컵 2번 물 1 리터 = 국그릇 3번 + 1/3 잘 섞어서 배추 위에 뿌려주세요 3. [ 배추 1포기 기준] #배추김치양념 #배추겉절이양념 #배추1포기양념 고춧가루 종이컵 2번 새우젓 2스푼 크게 까나리액젓 2스푼 물 100ml = 종이컵 2/3 설탕 3티스푼 매실청 3스푼 작은 사과 1개 갈아서 = 사과즙 또는 배즙 = 큰 사과 또는 큰 배 1/2 물 100ml = 종이컵 2/3컵 다진마늘 1.5 숟가락 다진생강 1 숟가락 잘 섞어주세요 4. #배추절이는법 #배추절임 총 ⏰ 1시간 절이는 중에 1차 / 24분 후 뒤집어주세요 2차 / 32분 후 뒤집어주세요 아래 위가 잘 섞여서 잘 절이도록 뒤집어주세요 5. 2번 반복 배추를 깨끗이 헹구어냅니다 물기 제거합니다 6. 고춧가루 2스푼 넣어 배추 먼저 버무리고 준비한 양념을 놓고 잘 버무려주세요 양념이 겹치지않게 잘 뒤집어주세요 📍여름이라서 새김치 없고 배추김치 달콤하고 맛있게 겉절이 스타일로 해보세요 풀 없이 만들어서 간단하고 맛있어요 ⌨ Font 폰트 : 포천 막걸리체 / 포천시청 도현체 / 한나체 / 교보 손글씨체