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Receita de pizza low carb com whey protein

Confira mais essa receita deliciosa do @chefthiagoribeiro feita com o whey protein da Clean Whey Isolado sem sabor 😋 . . INGREDIENTES DA MASSA: • 4 ovos separe as claras das gemas • 40g de Clean Whey Isolado sabor neutro • 40g de queijo parmesão ralado bem fino INGREDIENTES DO RECHEIO (à gosto) • 400g muçarela ralada • 100g de peperoni fatiado • Molho de tomate • Pimenta calabresa MODO DE PREPARO: • Separe as claras das gemas. • Bata as claras em neve, quando estiver bem consistente, junte a gema, o queijo ralado e o Clean Whey Isolado sem sabor e os demais ingredientes misturando levemente. • misture bem até ficar homogêneo, mas não deixe perder o volume da clara. •Em uma forma untada e antiaderente, espalhe bem a massa e leve para assar a 180 graus por uns 20 minutos, quando começar a ficar firme, já pode rechear e voltar no forno para assar a pizza por completo por mais 15 minutos. . . . Delícia né? Se estiver sem Clean Whey aí, compre pelo site: www.cleanwhey.com.br