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MES 5 MEILLEURES RECETTES DE GOÛTERS 🧁| Fait maison • Collations faciles et rapides à préparer

Bonjour et bienvenue dans cette vidéo : MES 5 MEILLEURES RECETTES DE GOÛTERS 🧁| Fait maison • Collations faciles et rapides à préparer 🎉 Découvrez mes 5 meilleures recettes de goûters faits maison 🧁🍪 ! Des collations simples, rapides et délicieuses à préparer 😋. Que vous soyez plutôt sucré 🍫 ou fruité 🍓, il y en a pour tous les goûts ! Facile à réaliser, idéal pour les petits creux de l’après-midi 🕒. Suivez-moi dans cette nouvelle aventure culinaire et régalez-vous en toute simplicité ! 🌟 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Si vous souhaitez soutenir mon travail, vous pouvez le faire gratuitement en vous abonnant, en likant, partageant et commentant les vidéos ✨ Merci aux personnes qui m’aideront à développer la chaîne 🙏🏼 Vous pouvez également me suivre sur Instagram @mathoumathaa 🌸🧁🫧 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• RECETTE CHOUQUETTES À LA MAIN : https://www.marmiton.org/recettes/rec... 🍫Cake aux pépites de chocolat, fourré au Nutella INGREDIENTS 120 grammes de beurre mou I20 grammes de sucre 2 œufs 250 grammes de farine 150 grammes de lait I sachet de levure chimique 100 grammes de pépites de chocolat Nutella INSTRUCTIONS Fouetter le beurre avec le sucre. Ajouter les œufs un à un. Ajouter ensuite la farine et la levure puis le lait. Ajouter enfin les pépites de chocolat. Enfourner environ 35 minutes à 200 degrés. 💛 Chouquettes INGREDIENTS 150g d'eau 80g de beurre en morceaux I pincée de sel 2 cuillères à café de sucre 120g de farine 3 œufs INSTRUCTIONS Mettre l'eau, le beurre, le sel et le sucre dans le bol, et chauffer 5 min/ 100°C/vitesse 1. Ajouter la farine et mélanger 20 sec/vitesse 4. Retirer le bol, réserver et laisser refroidir 1o minutes. Préchauffer le four à 200°C. Tapisser la plaque de four de papier cuisson et réserver. Remettre le bol en place et mélanger vitesse 5, puis ajouter les œufs un par un par l'orifice du couvercle sur les couteaux en marche. Après avoir ajouté le dernier œuf, mélanger à nouveau 30 sec/vitesse 5. Transvaser la préparation obtenue dans une poche à douille, puis former des choux ou des éclairs sur la plaque préparée, en les espaçant de 5 cm. Enfourner 20-25 minutes à 200°C, ou jusqu'à coloration dorée. Éteindre le four et entrouvrir légèrement la porte 10 minutes pour laisser la pâte sécher. Au bout de ce temps, sortir la plaque du four et laisser les choux refroidir. 🧁 Muffins façon donuts Pour 10 pieces environ INGREDIENTS 200g de farine 120 de sucre semoule 2 petits suisses nature (120g) 150g de beurre fondu 2 gros œufs I Càc. de levure chimique I Cac. de vanille liquide 1/4 Cac. de cannelle en poudre I pincée de sel 6 confiture ou nutella sucre en poudre pour l'enrobage INSTRUCTIONS Dans un saladier, mélanger farine, sucre, cannelle, levure et sel. Dans un autre récipient, battre les œufs, les petits-suisses et la vanille liquide. Verser le tout dans le saladier, verser dessus le beurre fondu et mélanger brièvement l'ensemble. Mettre une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule, déposer une petite cuillère à soupe de confiture ou de nutella puis recouvrir de pâte. Cuire une vingtaine minutes à 180°C. Laisser tièdir 5 minutes avant de rouler dans le sucre restant. 💛 Far breton aux pruneaux INGREDIENTS 125g de farine 75g de sucre 70g de beurre salé coupé en des ½l de lait I sachet de sucre vanillé I Càs bien bombée de crème fraîche épaisse 3 œufs 20 pruneaux environ INSTRUCTIONS Verser le lait dans une casserole. Ajouter le beurre et la moitié du sucre. Porter le tout à ébullition puis retirer du feu. Réserver. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre restant et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse (cette étape peut prendre du temps). Verser la farine dans un autre saladier, faire un puits et y verser la moitié du mélange oeufs/sucres + la crème fraîche. Bien remuer puis incorporer petit à petit le reste du mélange œufs/sucres. Une fois la préparation homogène, incorporer doucement le lait. Déposer les pruneaux au fond d'un moule à manqué de 2ocm de diamètre chemisé de papier sulfurisé (ou généreusement beurré). Verser la pâte dessus. Faire cuire le far dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 50 minutes. 🧇 Gaufres INGREDIENTS 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 375g de lait 60g de beurre fondu tiède 15g de sucre I sachet de sucre vanillé 2 oeufs eau de fleur d'oranger I pincée de sel INSTRUCTIONS Verser la farine dans un saladier. Ajouter le sel, les sucres, les œufs. Battre à l'aide d'un fouet. Dans un bol ou un verre faire dissoudre la levure chimique dans le lait. Ajouter ce melange dans le saladier ainsi que le beurre fondu. Ajouter l'eau de fleur d'oranger, quantité selon les goûts. Continuer de mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. Laisser reposer au minimum 3o minutes avant de servir. #GoûterMaison #RecettesFaciles #CollationsRapides #Recettes2025 #FaitMaison