Воссоздание Дэн Дэн Нудлс Дж. Кенджи Лопеса-Альта из вкуса | Реверс-инжиниринг | Приятного аппетита скачать в хорошем качестве

Воссоздание Дэн Дэн Нудлс Дж. Кенджи Лопеса-Альта из вкуса | Реверс-инжиниринг | Приятного аппетита

Мы бросили вызов нашему супердегустатору и шеф-повару Bon Appétit Крису Морокко, чтобы он воссоздал лапшу Dan Dan от J. Kenji López-Alt. В чём сложность? Ему придётся задействовать все свои чувства, кроме зрения. Хватит ли у Криса сил распознать и воспроизвести эту лапшу Dan Dan, если глазам это недоступно? Оригинальный рецепт лапши Dan Dan от J. Kenji López-Alt можно посмотреть здесь: https://www.seriouseats.com/dan-dan-n... Новая кулинарная книга J. Kenji López-Alt «THE WOK: Recipes and Techniques» уже в продаже. Хотите футболки, кепки и многое другое Bon Appétit? https://shop.bonappetit.com/?utm_sour... Всё ещё не подписались на Bon Appétit на YouTube? ►► http://bit.ly/1TLeyPn Хотите больше Bon Appétit? Подпишитесь на журнал! https://bit.ly/313UWRu О BON APPÉTIT Bon Appétit — это бренд с ярко выраженным вкусом, который стремится к тому, чтобы каждый любил готовить и есть так же, как и мы. Мы верим в сезонные продукты, правильно подсоленную воду для пасты и разрабатываем рецепты, которые каждый может приготовить дома.