VallaChef! | скачать в хорошем качестве

VallaChef! |

🎥 Hoy, en El Mandil del Val – VallaChef, llega a los fogones Andrea Jabouin Garrido, una vallisoletana que encuentra en la cocina su lugar de calma y desconexión. Trabaja como técnico de farmacia, pero cuando se pone el delantal prefiere dejar a un lado el trabajo y centrarse en lo que realmente la mueve: cocinar. Para Andrea, la cocina es disfrutar del momento, crear sin prisas y compartir lo que hace con quienes más quiere. Desde pequeña, en su casa los fogones siempre tuvieron un papel protagonista. Su padre les preparaba todo tipo de recetas, les enseñaba trucos y les contagió ese gusto por probar, aprender y saborear cada plato. Con el tiempo, Andrea descubrió que cocinar le aportaba tranquilidad, creatividad y la satisfacción de ver sonreír a los demás al probar sus recetas. Cocinar en Valladolid, dice, es hacerlo en casa. Y en el Mercado del Val, todo se convierte en una experiencia diferente: cercana, divertida y llena de sabor. Hoy se presenta a VallaChef con un plato que refleja a la perfección su estilo: rape en salsa de piñones y pimientos del piquillo. Una receta suave, con carácter y personalidad, como ella. Participar en VallaChef es para Andrea una oportunidad para disfrutar, aprender de otros y vivir la emoción de cocinar en público por primera vez. ¿Conseguirá conquistar al jurado con su serenidad y el sabor de su plato? Lo descubriremos en esta nueva entrega de Mandil del Val – VallaChef. 🍽️✨ INGREDIENTES – Rape en salsa de piñones y pimientos del piquillo: 🐟 800 g de rape 🦐 500 g de gambas crudas 🧅 1 cebolla 🫑 1 tarro de pimientos del piquillo 🥛 500 ml de nata para cocinar 🍷 100 ml de vino blanco 🌰 30 g de piñones 🌾 20 g de harina de trigo 🫒 40 ml de aceite de oliva virgen 🌶️ Pimienta negra 🧂 Sal 📲 Síguenos en redes: @elmercadodelval_ | Mercado del Val 🤝 Colabora: Culinarium (@culinarium)