ASMR Baking Vlog : ลองทำขนมปังในหนังเรื่อง Squid Game : Soboro Ppang : Korean Streusel Bread скачать в хорошем качестве

ASMR Baking Vlog : ลองทำขนมปังในหนังเรื่อง Squid Game : Soboro Ppang : Korean Streusel Bread

สวัสดีค่า เอาวิธีทำขนมปังหน้ากรอบรสเนยถั่วในหนังเรื่อง Squid Game มาฝากค่า จริงๆแล้วเราอยากลองอบขนมปังชนิดนี้มานานก่อนจะมีหนังเรื่องนี้แล้วค่ะ ขนมปังชนิดนี้มีขายทั่วไปในร้านเบเกอรี่เกาหลีค่ะ อารมณ์ประมาณเมล่อนปังเวอร์ชั่นเกาหลีค่ะ ส่วนตัว เราว่ามันอร่อยกว่าเมล่อนปังของญี่ปุ่นเพราะมีการใส่เนยถั่วเข้าไปค่ะ ยิ่งตอนอบเสร็จใหม่ๆฟินมากค่ะ เสียดายที่หน้ากรอบๆอยู่ได้ไม่นานค่ะ แค่วันเดียวก็ไม่กรอบแล้ว TT ลองทำกันดูนะคะ คุกกี้โดว์ แป้งเค้ก 100 กรัม (สามารถใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้ค่ะ) เนยจืด 45 กรัม เนยถั่ว 15 กรัม (เราใช้ยี่ห้อ Skippy ค่ะ) น้ำตาล 40 กรัม (ถ้าชอบหวานกว่านี้เพิ่มได้ค่ะ) ไข่แดงตีแตก 15 กรัม น้ำเชื่อมข้าวโพด 6 กรัม (แทนด้วยน้ำผึ้งได้ค่ะ) เกลือ 2 กรัม (ถ้าชอบรสชาติหวานเค็มที่ชัดเจน ใส่เกลือเพิ่มได้ค่ะ) ผงฟู 2 กรัม ขนมปัง แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม นมจืดอุ่น 140 กรัม ไข่ตีแตก 20 กรัม น้ำตาล 30 กรัม เกลือ 2 กรัม ยีสต์ 4 กรัม เนยจืดที่อุณหภูมิห้อง 25 กรัม Cookie Dough 100 g Cake Flour (can also use AP Flour) 45 g Unsalted Butter 15 g Peanut Butter (I use Skippy Brand) 40 g Sugar 15 g Beaten Egg 6 g Corn Syrup (you can use honey instead) 2 g Fine Salt 2 g Baking Powder Bread 200 g Bread Flour 30 g AP Flour 140 g Warm Whole Milk 20 g Beaten Egg 30 g Sugar 2 g Salt 4 g Yeast 25 g Unsalted Butter at Room Temperature