Boeuf bourguignon (REZEPT) - geschmortes Rindfleisch in Rotwein 🍷 скачать в хорошем качестве

Boeuf bourguignon (REZEPT) - geschmortes Rindfleisch in Rotwein 🍷

Ob ich wohl jemals lerne, das Wort "Boeuf bourguignon" korrekt auszusprechen?! 😄 Aber hier geht es ja um den Geschmack - denn in diesem Video zeige ich Dir, wie Du das geschmorte Rindfleisch in Rotwein kochen kannst. Ein Hoch auf das wunderbare Boeuf bourguignon und ein Hoch auf Frankreich! 🇫🇷 Dafür brauchst Du folgende Zutaten: Für das Boeuf bourguignon ▢ 2 EL Butterschmalz ▢ 1,5 kg Rinderschmorbraten aus der Keule ▢ 4 Möhren ▢ 4 Schalotten ▢ 2 Stangen Staudensellerie ▢ 1 TL Mehl alternativ Speisestärke ▢ 1 Liter Rotwein am Besten ein Burgunder ▢ 300 ml Wasser ▢ 2 Zweige Thymian ▢ 2 Zweige Rosmarin ▢ 2 Lorbeerblätter ▢ Salz und Pfeffer Für die Champignons ▢ 100 g geräucherter Speck ▢ 300 g kleine Champignons weiß oder braun ▢ 20 g Butter ▢ 1 Knoblauchzehe ▢ 1 Zweig Thymian ▢ Salz und Pfeffer Ich empfehle Dir in jedem Fall, das Boeuf bourgoignon möglichst lange zu schmoren. Dann wird es richtig zart und wundervoll aromatisch. Viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit! Dein Jannik ▬ Noch mehr Infos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✔️ Das komplette Rezept zum Ausdrucken: https://www.tastybits.de/rezepte/flei... ✔️ Lade mein GRATIS E-Book herunter: https://www.tastybits.de/mein-kostenl... ✔️ Alle Rezepte findest Du unter https://www.tastybits.de/rezepte/ ▬ Mein Equipment ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🌟 Kamera: https://amzn.to/3sOKcCt​ 🌟 Scheinwerfer: https://amzn.to/3rSeRPZ 🌟 Audio-Recorder: https://amzn.to/3dytpgy​ 🌟 Lavalier-Mikrofon: https://amzn.to/3wxfbFd​ 🌟 Studio-Mikrofon: https://amzn.to/3u1fXLT 🌟 Kochmesser: https://amzn.to/3mO6nIX 🌟 Brotmesser: https://amzn.to/3KL8hn5 🌟 Nakiri-Messer: https://amzn.to/3rQUUsW 🌟 Office-Messer: https://amzn.to/3CmBBv2 🌟 Le Creuset Bräter: https://amzn.to/3H2Y6rN 🌟 Kochtopf: https://amzn.to/3KOd8nm 🌟 Pfanne: https://amzn.to/3IFPdVC ▬ Noch mehr Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Abonniere "tastybits - Jannik kocht!": https://bit.ly/tastybitsYOUTUBE​ Alle Videos von "tastybits - Jannik kocht!": http://bit.ly/tastybitsVIDEOS​ ▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ►Website: https://www.tastybits.de​ ►Facebook:   / ​   ►Instagram:   / ​   ►Pinterest: https://www.pinterest.de/tastybitsde/ ▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 0:00​ Was ist Boeuf bourguignon? 0:14 Gemüse vorbereiten 1:01 Fleisch brauchst Du für Boeuf bourguignon 1:22 Fleisch anbraten 2:14 Gemüse anbraten 2:42 Fleisch zurück in den Bräter geben 2:54 Mit Rotwein ablöschen 3:33 Mit Stärke abbinden 4:00 Abschmecken und Wasser zugeben 4:14 Boeuf bourguignon schmoren 4:45 Ideen zum Servieren 5:51 Was meinst Du? #BoeufBourguignon​ #tastybits​ #SoGehtKochen Jetzt Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten:    / @jannikkocht