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“Em defesa da comida” de Michael Pollan Apresentação: Juliana Grazini dos Santos ( / verakis ) Juliana é doutora em Informação e Comunicação/Jornalismo Científico/Popularização Científica pela Universidade de Paris 7(Denis -Diderot), vive há mais de 20 anos na França, onde pesquisa e desenvolve trabalhos de jornalismo científico, popularização da ciência e comunicação nas áreas de alimentos, alimentação e nutrição. Sobre o "Papo à Mesa" “Papo à mesa” é um momento online Verakis para discutir livros, filmes, ou artigos que mudaram a o modo de ver a vida e a abordagem dos alimentos e da alimentação. As atividades serão realizadas quinzenalmente, aos sábados, das 9h às 10h (Horário de Brasília). Confira nossa agenda abaixo e os links para inscrição em cada sessão. Próximos Eventos: https://verakis.com/projetos/papo-a-m...