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Receta de hoy: Gran fiesta de milanesas

Ingredientes: Milanesa Cuadrada 8 u. Inglesa para empanar c/n Pan rallado c/n Napolitana clásica con salsa de tomate Queso mozzarella 300 gr. Jamon cocido 100 gr. Tomates 2 u. Ajo 3 dientes. Orégano c/n Queso rallado 50 gr. Sal y pimienta c/n Salsa Cebolla 1 u. Ajo 2 dientes. Tomates en conserva 1 lata. Tomillo c/n Sal c/n Oliva c/n A la suiza Mozzarella 200 gr. Jamón cocido 100 gr. Bechamel c/n Cebolla 2 u. Tomillo c/n Queso de rallar 50 gr. Porteña Queso mozzarella 300 gr. Provoleta 1 u. Tomate seco 2 u. Ajo 3 dientes. Orégano c/n Ají molido c/n Perejil c/n Aceitunas verdes c/n Sal y pimienta c/n Papas fritas rústicas a la diabla Papas fritas con piel Ají molido c/n Sal c/n Verdeo c/n Vino blanco c/n Aros de cebolla empanados Cebolla 3 u. Inglesa para empanar c/n Perejil c/n Harina c/n Pan rallado c/n Nachos c/n Ensalada con aderezo ranchero Lechugas varias c/n Tomates cherry c/n Palta c/n Cebolla morada c/n Aderezo ranchero Mayonesa 150 gr. Crema 100 cm3. Jugo de limón 2 cdas. Cebolla seca c/n Ajo en polvo c/n Perejil seco c/n Eneldo c/n Sal pimienta c/n Puré de papa al horno Puré de papa 500 gr. Mozzarella 300 gr. Yemas 2 u. Sal y pimienta c/n