5 потрясающих рецептов приготовления китайской брокколи гайлан, которые вы должны попробовать (го... скачать в хорошем качестве

5 потрясающих рецептов приготовления китайской брокколи гайлан, которые вы должны попробовать (го...

📕 ЗАКАЗАТЬ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ MANDY'S (в твердом переплете) - https://geni.us/chinesecookbook 📕 ЗАКАЗАТЬ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ MANDY'S (в электронном виде) - https://geni.us/soupeduprecipes-ebook 🎀 КУПИТЬ ВОК ИЗ УГЛЕРОДИСТОЙ СТАЛИ - https://geni.us/carbon-steel-wok 🔎 СМОТРЕТЬ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ - https://www.curatedkitchenware.com ❤️ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ -   / soupeduprecipes   🥢 ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ РЕЦЕПТЫ: https://curatedkitchenware.com/blogs/... https://curatedkitchenware.com/blogs/... https://curatedkitchenware.com/blogs/... Жареные-с-брокколи-в-черном-перцевом-соусе https://curatedkitchenware.com/blogs/... https://curatedkitchenware.com/blogs/... Ингредиенты Для жареного гайлана в устричном соусе (蚝油芥蓝) (на 2-3 порции) 400 г / 14 унций китайской брокколи, также известной как гайлан 2-3 ст. л. растительного масла 2 зубчика чеснока, нарезанных кубиками 1,5 ст. л. устричного соуса (ссылка на Amazon - https://geni.us/premium-oyster-sauce) 2 ч. л. соевого соуса (ссылка на Amazon - https://geni.us/light-soy-sauce) 1 ч. л. сахара 1/4 ч. л. молотого черного перца (ссылка на Amazon - https://geni.us/black-peppercorns) 1 ст. л. воды 1/2 ч. л. кукурузного крахмала Ингредиенты для говядины с брокколи в соусе из черного перца (黑椒芥蓝牛肉) (на 2 порции) Замаринуйте говядину 227 г / 8 унций говядины, рекомендуется рибай или филейный стейк 1/4 ч. л. соли 1/8 ч. л. пищевой соды 2 ч. л. кукурузного крахмала 1/2 ст. л. китайского кулинарного вина (ссылка на Amazon - https://geni.us/shaoxing-wine) 1/2 ст. л. масла для покрытия говядины Для приготовления соуса из черного перца 1 ст. л. свежемолотого черного перца (ссылка на Amazon - https://geni.us/black-peppercorns) 2 ст. л. устричного соуса (ссылка на Amazon - https://geni.us/premium-oyster-sauce) 1,5 ч. л. соевого соуса (ссылка на Amazon - https://geni.us/light-soy-sauce) 1/2 ч. л. темного соевого соуса (Ссылка на Amazon - https://geni.us/dark-soy-sauce) 2 ч. л. сахара Другие ингредиенты 300 г гайлан (китайской брокколи) 4 зубчика чеснока, очищенных и нарезанных 3-4 ст. л. масла для жарки Ингредиенты для китайского риса с говядиной и брокколи (芥蓝牛肉菜饭) (на 2 порции) 150 г / 5,3 унции китайской брокколи 150 г / 5,3 унции говядины, нарезанной тонкими ломтиками 3-4 ст. л. растительного масла 2 зубчика чеснока, нарезанных кубиками 1 ст. л. рыбного соуса (Ссылка на Amazon - https://geni.us/fish-sauce) 2 ч. л. соевого соуса (Ссылка на Amazon - https://geni.us/light-soy-sauce) 2 ч. л. устричного соуса (ссылка на Amazon - https://geni.us/premium-oyster-sauce) 1 ч. л. тёмного соевого соуса (ссылка на Amazon - https://geni.us/dark-soy-sauce) 400 г варёного риса Ингредиенты для супа с лапшой и фрикадельками «Гайлань» (芥蓝牛丸粉丝汤) 1,5 ст. л. масла 2 ст. л. измельчённого чеснока 1 ст. л. измельчённого имбиря 2 зелёных лука, нарезанных кубиками 1200 г / 5 стаканов воды или несоленого бульона (подойдёт куриный, говяжий или овощной) 200 г говяжьих фрикаделек (посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить говяжьи фрикадельки с нуля -    • Juicy Beef Meatballs Recipe  ) 113 г / 4 унции тонкой рисовой вермишели (Ссылка на Amazon - https://geni.us/thin-rice-noodles) 150 г/ 5,3 унции листьев китайской брокколи 3 ст. л. рыбного соуса или по вкусу (Ссылка на Amazon - https://geni.us/fish-sauce) Ингредиенты для жареной гайлан с китайским вяленым мясом (腊肉炒芥蓝) 1,5 ч. л. растительного масла 350 г китайской брокколи (только стебли) 200 г китайского вяленого бекона (можно заменить беконом, копченым на гикори), тонко нарезанного 3 зубчика чеснока, нарезанных кубиками 1 ст. л. смеси специй для барбекю или по вкусу (Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить китайскую смесь специй для барбекю -    • This Chinese BBQ Spice Makes Everything Ta...  )