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Experta en Perder Peso: Lo que no te cuentan sobre la Grasa y el Ozempic (Diana Rizzolo)

En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation, entrevistamos a la doctora Diana Díaz-Rizzolo, investigadora especializada en nutrición, obesidad y diabetes tipo 2. Hablamos sobre temas como: el uso del Ozempic para perder peso, la microbiota intestinal, el efecto rebote al adelgazar, la diabetes, los picos de glucosa, y la restricción calórica. También tratamos temas como la pseudociencia, el envejecimiento saludable y otros temas muy interesantes relacionados con la salud. ¿Quieres convertir tu pasión en tu profesión? ¡Atento a nuestras formaciones! 👇 ════════════ Redes sociales de la invitada (Diana Rizzolo): ➡️ Instagram: https://www.instagram.com/drarizzolo/... ➡️ LinkedIN de la invitada: https://www.linkedin.com/in/diaz-rizz... ════════════ 🤓 Si así son nuestros vídeos en YouTube, imagina cómo serán nuestras formaciones. Si te ves ayudando a las personas a ponerse en forma y mejorar su salud, te guiamos para convertirte en profesional. Transforma tu vida cambiando la vida de los demás con formaciones 100 % online y basadas en evidencia científica. Tenemos todos los niveles, para que nadie se quede fuera. --------- 📚 🌱 FORMACIONES DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA ➡️ Técnico Superior en Dietética, por aquí: https://lp.fitgeneration.es/tsd/?utm_... 🎓 NUEVO Grado universitario en Nutrición Humana y Dietética (NHYD) Oficial, online, sin nota de corte y en solo 3 años. Descubre nuestro Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética, aquí: https://lp.fitgeneration.es/nhyd/?utm... --------- 📚 🏋️ FORMACIONES DE FITNESS Y PREPARACIÓN FÍSICA 💪 Curso de preparación de Entrenador Personal (CPE): https://lp.fitgeneration.es/cpe/?utm_... ➡️ Técnico Superior en Acondicionamiento Físico (TSAF): https://lp.fitgeneration.es/tsaf/?utm... 🎓 NUEVO Grado universitario en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (CAFYD), con temario centrado en fitness y alto rendimiento. Oficial, online, sin nota de corte y en solo 3 años. Descúbrelo, aquí: https://lp.fitgeneration.es/cafyd/?ut... ════════════ ⚡ ¿YouTube se te queda corto y quieres ir más allá? ➜ Instagram   / fitgeneration.es   ➜ TikTok   / fit.generation   ➜ Contacto: [email protected] ════════════ ÍNDICE 00:00:00 A continuación… 00:01:43 Introducción y presentación del invitado 00:03:11 Uso del Ozempic para perder peso 00:11:37 Futuro del tratamiento para la obesidad 00:14:47 El papel de la microbiota 00:17:03 ¿Existen personas obesas metabólicamente sanas? 00:21:10 ¿Por qué perder peso rápido hace que se recupere igual de rápido? 00:27:10 Opinión médica sobre el movimiento Body Positive 00:28:45 ¿Cómo prevenir la diabetes tipo 2? 00:30:22 Manipulación genética 00:31:59 ¿Qué pasa con los picos de glucosa? 00:40:54 Dieta para la remisión de la diabetes 00:51:47 Aparatos CGM para monitorizar la glucosa 00:56:50 Factores a tener en cuenta sobre la resistencia a la insulina si no tienes obesidad 01:02:11 Lucha contra la pseudociencia 01:13:46 ¿Cómo envejecer mejor, muscularmente y en salud? 01:19:36 Restricción calórica sin mal-nutrición 01:34:22 Mensaje para personas jóvenes sobre la salud 01:36:37 Conclusión y despedida del episodio ════════════