Domowe bułki do burgerów. Przepis jak zrobić super pyszne maślane, drożdżowe bułeczki. MENU Dorotki скачать в хорошем качестве

Domowe bułki do burgerów. Przepis jak zrobić super pyszne maślane, drożdżowe bułeczki. MENU Dorotki

Czy jest coś lepszego niż domowe pieczywo? Zapraszam Was na przepis jak zrobić pyszne, mięciutkie i delikatne bułki do burgerów czy hamburgerów. Tak zrobione drożdżowe, maślane bułeczki są również doskonałym pieczywem na śniadanie czy kolację. Są dużo lepsze niż bułki śniadaniowe z piekarni. Pięknie pachną, są pyszne i delikatne. Z tym przepisem krok po kroku, każdy upiecze je sam w swoim piekarniku i poczuje się jak prawdziwy piekarz. Zapraszam Was również na inne filmy jak zrobić domowe pieczywo: Bułki z piekarni jak za starych dobrych czasów. -    • Bułki z piekarni jak za starych dobry...   Domowy pszenny chleb na zakwasie z chrupiącą skórką. -    • Domowy pszenny chleb na zakwasie z ch...   Przepis na pyszny chleb żytni na zakwasie. -    • Chleb domowy. Przepis na pyszny chleb...   Przepis na domowy chleb orkiszowy na zakwasie. -    • Przepis na domowy chleb orkiszowy na ...   Jak zrobić chleb bez zakwasu? -    • Chleb. Jak zrobić chleb bez zakwasu? ...   Chlebek turecki. Domowe delikatnie słodkie bułeczki. -    • Chlebek turecki. Domowe delikatnie sł...   Zapraszam Was również na filmy jak zrobić domowego burgera. Przepis, jak samemu zrobić w domu idealnego hamburgera" -    • Najlepszy domowy hamburger. Przepis, ...   Najlepszy domowy burger wołowy z niesamowitym sosem. -    • Najlepszy domowy burger wołowy (chees...   NA SKRÓTY: 01:20 – składniki 03:07 – dlaczego ciasto drożdżowe nie wyrasta, słabo wyrasta ? 04:18 – potrzebne akcesoria 05:14 – jak przygotować odpowiednie warunki do wyrastania rozczynu do ciasta drożdżowego ? 05:23 – jak rozgrzać piekarnik, którego minimalna temperatura do ustawienia to 50 ‘C ? 06:08 – jak przygotować rozczyn do ciasta drożdżowego ? 07:29 – ile powinien wyrastać rozczyn do ciasta drożdżowego ? 07:47 – po czym poznać, że drożdże w rozczynie dobrze pracują ? 07:57 – jak rozpoznać, że drożdże są dobre, świeże i dobrze pracują ? 08:27 – połączenie składników na ciasto drożdżowe 09:00 – wyrabianie ciasta drożdżowego z masłem 09:48 – czy ciasto drożdżowe można wyrobić w maszynie z hakiem ? 10:27 – po czym poznać, że ciasto drożdżowe jest dobrze wyrobione ? 10:35 – jak długo powinno wyrastać ciasto drożdżowe ? 11:05 – odgazowanie ciasta drożdżowego 11:22 – dzielenie ciasta na równej wielkości bułki 12:10 – jak uformować z ciasta drożdżowego ładne, okrągłe, kształtne bułki ? 13:08 – jak długo powinno wyrastać ciasto uformowane w bułki ? 14:08 – do jakiej temperatury rozgrzać piekarnik z termoobiegiem a do jakiej bez termoobiegu ? 14:17 – przygotowanie bułek do pieczenia 15:22 – jak długo piec maślane bułeczki do burgerów ? 15:39– i gotowe 16:47 – a jak wygląda bułka po przekrojeniu ? 17:27 – wpadki ;-) Zapraszam Was również na mój profil:   / menu_dorotki   SKŁADNIKI: na 6 średniej wielkości bułek 300 g mąki pszennej tortowej (typ 405 lub 450) 100 g mleka 15 g cukru 1 jajko (wielkość M) 60 g masła 2/3 łyżeczki soli (około 2 -3 gramy) 20 g drożdży świeżych lub 7 g drożdży suszonych* Do posmarowania: 1 żółtko i 1 łyżka mleka Do obsypania: np. sezam lub siemię lniane, czarnuszka, słonecznik, kminek… itd. z drożdżami suszonymi należy postępować tak jak producent opisuje na opakowaniu #menudorotki #kanałkulinarny #menu