У нас вы можете посмотреть бесплатно SOLOMILLO DE CORZO AL CAFÉ CON BOLETUS Y PURÉ DE CHIRIVÍA или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Mariano de Carnicería Arilla reta a Beñat Neol, Alumno de la Escuela de Hosterlería CI Burlada FP a preparar una receta de caza. INGREDIENTES: Chirivia Mantequilla Boletus Ajo Tomillo Solomillo de corzo Café Fondo de ternera ELABORACIÓN: 1. Pela la chirivía y ponla a cocer con un poco de agua y sal. Una vez cocida retirara. 2. Limpia bien el solomillo de corzo. 3. Calienta el fondo de tenera y añádele el café para aportar color y amargor. Deja reducir. 4. Marca el solomillo en una sartén bien caliente. 5. Saltea los boletus en mantequilla, ajo y tomillo. 6. Tritura el puré de chirivía con un poco de mantequilla. 7. Emplata con puré en el fondo del plato, coloca el medallón de solomillo con la salsa y los boletus con encima. Puedes decorar con algún brote.