5 восхитительных рецептов итальянской домашней кухни, которые вам захочется готовить всю зиму! скачать в хорошем качестве

5 восхитительных рецептов итальянской домашней кухни, которые вам захочется готовить всю зиму!

Вот мои 5 любимых рецептов итальянской домашней кухни! Метрические и имперские единицы измерения указаны в описании ниже! Эти рецепты сытные, полезные, очень согревающие и, самое главное, доступные! 😻 Вы можете подписаться на меня здесь! 😻 💜 Instagram: www.instagram.com/myblackcatkitchen 💙 Facebook: www.facebook.com/myblackcatkitchen 💚 По вопросам сотрудничества: blackcatkitchenyt@gmail.com 🖤 Мои рецепты в письменном виде вы можете найти здесь: www.patreon.com/blackcatkitchen 💛 Если вы хотите поддержать работу моего канала, вы можете сделать разовое пожертвование здесь! https://www.buymeacoffee.com/blackcat... 🧡 Нажмите здесь, чтобы получить эксклюзивный доступ к закулисным материалам и специальные бонусы! 💜 Instagram: www.instagram.com/myblackcatkitchen 💜 Facebook: www.facebook.com/myblackcatkitchen 💜 По этой ссылке вы получите эксклюзивный доступ к закулисным материалам и специальные бонусы! 💜    / blackcatkitchen   💖 Моя продукция! https://black-cat-kitchen-shop.fourth... ******************************************************************************** 🥑🍓🥦🍉🍋 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥔🥚🍫🧁🎂🍰 Ризотто с грибами (Ризотто ай Фунги) 1/2 стакана (20 грамм) сушеных белых грибов 1 1/4 стакана (300 мл) кипящей воды 14 унций (400 грамм) нарезанных грибов 4 1/4 стакана (1 литр) куриного или овощного бульона 2 ст. л. (30 грамм) сливочного масла для жарки оливкового масла для жарки 1 крупный лук-шалот, мелко нарезанный (или репчатый лук) 1 1/2 стакана (300 грамм) риса карнароли или арборио 1/2 стакана (118 мл) белого вина 1 ст. л. (15 грамм) трюфельной пасты (по желанию) 1 ст. л. (15 грамм) сливочного масла (для украшения) 1/2 стакана (60 грамм) тертого сыра пармезан (для украшения) свежей петрушки, мелко нарезанной (для украшения) соли Паста с нутом (Pasta e Ceci) 1/4 луковицы, мелко нарезанной 1 морковь, мелко нарезанная 2 стебля сельдерея, мелко нарезанные 2 ст. л. (30 мл) оливкового масла 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный веточка розмарина 2-3 лавровых листа 1 ч. л. (5 мл) яблочного уксуса (или его заменителя) 1 ст. л. (15 грамм) томатной пасты 1 стакан (200 грамм) пасты (я использую конкилье) 4 стакана (950 мл) воды 2 банки (700 грамм, 24 унции) нута цедра пармезана (по желанию) 1/2 стакана (50 грамм) тертого пармезана соль Паста с фасолью в белом соусе (Pasta e Fagioli) 1 луковица, мелко нарезанная 2 стебля сельдерея, нарезанные мелкими кубиками 3 моркови, нарезанные мелкими кубиками 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные 1 стакан (130 грамм) панчетты 2 веточки розмарина 3 стакана (700 грамм) фасоли (борлотти, каннелини и т. д.) 6 стаканов (1400 мл) куриного бульона или альтернативного варианта цедра пармезана (по желанию) 2 стакана (250 грамм) пасты (Тубетти, диталини или любая другая мелкая паста!) 1-2 ст. л. (20 грамм) тертого сыра Пармиджано Реджано оливковое масло по необходимости соль по необходимости Итальянские колбаски с картофелем (в стиле Апулии) 3 ст. л. (45 мл) оливкового масла 150-200 грамм итальянских колбасок (на человека) 2 луковицы, нарезанные 3-4 картофелины, очищенные и нарезанные дольками 4 зубчика чеснока, нарезанные 60 мл (1/4 стакана) воды 3 лавровых листа цедра 1 лимона сок 1 лимона (около 2 ст. л. или 30 мл) 1 ст. л. (2 грамма) свежего орегано (или сушеного) соль Паста с чечевицей (Pasta e Lenticchie) 1 1/4 стакана (250 грамм) зеленой или коричневой чечевицы 1 небольшая луковица, мелко нарезанная 1 морковь, мелко нарезанная 1 ст. л. (15 мл) оливкового масла 2 зубчика чеснока, тертые или мелко нарезанные 1 ст. л. (25 грамм) томатной пасты 8 1/2 стакана (2 литра) воды или куриного/овощного бульона 2 лавровых листа Корка сыра Пармиджано Реджано (по желанию) 2 стакана (250 грамм) пасты дитали - или любой другой мелкой пасты на ваш вкус! большая горсть сыра Пармиджано Реджано 1 ст. л. (15 мл) яблочного уксуса соль, по вкусу ******************************************************************************* Главы: 0:00 - Ризотто с грибами (Risotto ai Funghi) 7:45 - Паста из нута (Pasta e Ceci) 12:48 - Паста с фасолью в белом соусе (Pasta e Fagioli) 16:33 – Итальянская колбаса и картофель (по-пулийски) 19:13 - Макароны и чечевица (Pasta e Lenticchie) #итальянскаяеда #итальянскиерецепты #комфортнаяеда