TORTA FREDDA ALLE FRAGOLE🍓 FRAISIER Facile e BUONISSIMA! | Jennifer Pignatelli скачать в хорошем качестве

TORTA FREDDA ALLE FRAGOLE🍓 FRAISIER Facile e BUONISSIMA! | Jennifer Pignatelli

#tortaallefragole #fraisier #torta Oggi facciamo una TORTA FREDDA ALLE FRAGOLE FACILISSIMA E BUONISSIMA! La FRAISIER é un dolce classico francese, formato da pan di spagna soffice,crema diplomatica e tante tante fragole fresche! Un dolce perfetto per questo periodo! Non solo bella da vedere,ma anche buonissima!! ✨Pan di spagna RICETTA COMPLETA QUI :    • PAN DI SPAGNA ALTO E SOFFICE Basi della pa...   cerchio utilizzato per coppare di circa 15 cm Cerchio piu' grande utilizzato di circa 20 cm 30 gr di cioccolato fondente per spennellare il fondo del pan di spagna ✨SCIROPPO PER BAGNARE IL PAN DI SPAGNA: 200 gr di acqua 20 gr di limoncello 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 150 gr di zucchero semolato POrtare a bollore tutti gli ingredienti poi lasciar raffreddare prima di utilizzare. ✨CREMA DIPLOMATICA : 500 gr di latte intero 100 gr di tuorli d'uovo 120 gr di zucchero semolato 50 gr di amido di mais 8 gr di gelatina in fogli 50 gr di burro 1 bacca di vaniglia 1 buccia di limone o arancia 200 gr di panna fresca ( da montare) reidratare la gelatina in acqua fredda. Portare a bollore il latte insieme alla buccia di limone e vaniglia. Nel frattempo mescolare bene i tuorli insieme allo zucchero e alla maizena,verdare il latte caldo ( passandolo al colino) e rimettere tutto nella pentola,far addensare la crema. Togliere dal fuoco e aggiungere la gelatina strizzata e il burro.Lasciare raffreddare completamente,prima di unire la panna montata. Per questa ricetta ho utilizzato 500 gr di fragole fresche ISCRIVITI AL MIO CANALE CLICCANDO QUI 👉 https://goo.gl/Nwwggg ➡️ SOCIAL ⬅️ ►INSTAGRAM shorturl.at/iILRZ ►FACEBOOK shorturl.at/azIW7 ►BLOG http://lericettedijennifer.blogspot.com/