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【伝統の鶏肉煮込み】三ツ星名店の哲学を受け継ぐ“鶏もも肉“のワインビネガー煮込み【ジャルダン ポール・ボキューズ・星野晃彦】クラシル скачать в хорошем качестве

【伝統の鶏肉煮込み】三ツ星名店の哲学を受け継ぐ“鶏もも肉“のワインビネガー煮込み【ジャルダン ポール・ボキューズ・星野晃彦】クラシル 4 года назад

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【伝統の鶏肉煮込み】三ツ星名店の哲学を受け継ぐ“鶏もも肉“のワインビネガー煮込み【ジャルダン ポール・ボキューズ・星野晃彦】クラシル

#PR 今回のレシピは「プーレ・オ・ヴィネーグル」 骨付き鶏もも肉を赤ワインビネガーで煮込んだフランスの郷土料理です! フレンチの名店『ジャルダン ポール・ボキューズ』の 星野晃彦シェフにご出演いただき、レシピを解説していただきました! 【焼く】と【煮る】の組み合わせで最強な美味しさに。 特別な日のディナーにワインと一緒にいかがでしょうか? このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で! 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️http://bit.ly/3pg3FtC *アプリ検索窓からレシピ名や「星野」で検索ください =🫕シェフのおすすめ品🍳= ※アフィリエイト広告を利用しています ■オリーブオイル [Amazon]  https://amzn.to/4376ykY [楽天]  https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... ■ミキサー [Amazon]  https://amzn.to/45t1sAP [楽天] https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... ■包丁 [楽天] https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... 0:00 動画スタート 0:23 鶏もも肉の下処理方法 1:18 エシャロットを切る 2:11 鶏もも肉に粉をまぶして焼く 4:43 エシャロットを炒める 5:10 赤ワインビネガーを入れて煮詰める 6:48 ハーブを刻む 9:16 盛り付け 10:10 試食 10:39 レシピのポイントまとめ 今日作りたくなる料理を毎日更新! チャンネル登録はこちらから http://bit.ly/35PcC34 =星野シェフのご紹介🍴👨‍🍳= ■星野晃彦 Instagram   / teruhikohoshino   ■星野シェフの料理教室 BOCUSE AT HOME by Teruhiko Hoshino    / @chef_teruhikohoshino   ■星野シェフ TikTok   / chefhoshino_cooking   ■ジャルダン ポール・ボキューズ https://www.hiramatsurestaurant.jp/pa... ※2024年6月より「ジャルダン ポール・ボキューズ」料理長に就任 (以前は「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」に在籍) ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram   / kurashiru   X   / kurashiru0119   tiktok   / kurashiru.com   ================================== 【レシピ動画数No.1】 kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています! #クラシル #プーレオヴィネーグル #pr

Comments
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