Kefir selber machen. So geht’s ganz einfach. скачать в хорошем качестве

Kefir selber machen. So geht’s ganz einfach.

Rezept für 1 Liter Milch Was du brauchst: • 1 Liter frische Vollmilch (mind. 3,7 % Fett) oder Frischmilch 3,5 geht auch noch so. • Deine (Starterkultur) • 1 großes, sauberes Glas oder Gefäß mit luftigem Deckel (mind. 1,2 Liter Fassungsvermögen) • Holzlöffel oder Kunststofflöffel zum Umrühren 🔧 So geht’s Schritt für Schritt: Milch in das saubere Glas füllen 4 Starter dazugeben Alles gut mit einem Holz- oder Kunststofflöffel verrühren Glas nur locker abdecken (nicht fest verschließen) An einem warmen Ort (20–24 °C) für ca. 24–36 Stunden stehen lassen Sobald die Masse leicht dickflüssig geworden ist, noch einmal umrühren Danach das Glas in den Kühlschrank stellen (für mind. 12 Stunden) Fertig! Genussbereit die neuen #Kefir #Pilze kann als neuer Starter verwendet werden. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit! Wenn du noch weitere Anpassungen oder Informationen benötigst, lass es mich wissen! Schau dir das Video auf meinem Kanal an und vergiss nicht, zu abonnieren! 😊 Zusätzliche Informationen: In meinem Shop findet ihr alles zu Wurst selber machen ↓ ❤️‍ Besucht uns bei: [WERBUNG] Hier gibt es einige Geräte und Hilfsmittel, die wir benutzen: *Zum Shop - Marios Channel Amazon Shop* - https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/... Wenn euch das Video gefällt, würde ich mich über einen Like von euch freuen! Ansonsten folgt mir einfach weiter oder abonniert mich und verpasst somit keins meiner Videos! *D I E S E N K A N A L U N T E R S T Ü T Z E N:* ▶ PayPal gebührenfrei, persönliche Nachricht möglich: [Marios Channel PayPal](https://www.paypal.me/MariosChannelYo.... Haftungsausschluss: Die Methoden und Rezepte dienen der allgemeinen Information und basieren auf den persönlichen Erfahrungen des Autors. Die Nutzung erfolgt auf eigenes Risiko. Bei Unsicherheiten sollte ein Fachmann konsultiert werden. Werbehinweis: In diesem Video nutze ich privat gekaufte Produkte ohne Sponsoring. Zur Transparenz kennzeichne ich es als bezahlte Werbung. Affiliate-Links sind mit * markiert und unterstützen mich bei Kauf ohne Mehrkosten. Ich empfehle nur Produkte, die ich selbst gerne nutze. 00:00 - 01:00: Einführung und Zutaten (Milch abwiegen, Kefirknollen hinzufügen) 01:00 - 02:00: Erklären des Prozesses (abdecken, Luftaustausch wichtig) 02:00 - 03:00: Fermentation und Temperatur, Zeit (24 bis 48 Stunden) 03:00 - 04:00: Abseihen des Kefirs und Pilze für nächsten Ansatz nutzen 04:00 - 05:00: Frischhaltung und Aufbewahrung im Kühlschrank, Tipps zur Molke und Wiederverwendung der Pilze 05:00 - 06:00: Abschluss und persönliche Tipps zum Geschmack und Einsatz der Pilze für andere Rezepte