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#polloripieno #ricettefacili #secondipiatti Il pollo ripieno perfetto è uno dei piatti più amati della cucina italiana, soprattutto nei giorni di festa. In questo video ti mostriamo come preparare un pollo ripieno morbidissimo e succoso, con un ripieno saporito e cremoso che resta morbido anche in cottura. Questo pollo ripieno al forno è facile da preparare, fatto con ingredienti semplici, ideale per la domenica, per le feste e quando vuoi fare davvero un figurone a tavola. Seguendo il procedimento passo dopo passo, otterrai un pollo ripieno che si taglia con la forchetta, profumato e irresistibile. Se vuoi vedere anche come disossare il pollo a sagoma senza rovinare la pelle, trovi il video dedicato nei commenti fissati 👇 00:00 - Introduzione 01:05 - Pollo disossato e aromatizzazione 01:28 - Preparazione del ripieno 08:55 - Farcitura del pollo 13:37 - Preparazione delle patate 15:07 - Olio aromatizzato 17:05 - Cottura in forno 17:23 - Risultato finale e taglio 📝 INGREDIENTI Per il pollo ripieno 1 pollo intero disossato Aromi a piacere per l’interno Per il ripieno 350 g Pangrattato q.b. Sale 100 g parmigiano grattugiato Prezzemolo Pepe nero Olio extravergine d’oliva Salumi misti tritati (prosciutto cotto, mortadella, capicollo, salame alle erbe) Mozzarella e provola filante tritata Acqua minerale q.b. Per le patate 1 kg patate novelle Paprika Rosmarino Olio extravergine d’oliva Per l’olio aromatizzato Olio extravergine d’oliva Rosmarino tritato Aromi misti Curry Paprika Scorza d’arancia Succo di 1 arancia 👨🍳 PROCEDIMENTO Aromatizziamo l’interno del pollo e lo teniamo da parte. Prepariamo il ripieno mescolando tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto morbido e cremoso. Farciamo il pollo, condiamo le patate e spennelliamo tutto con l’olio aromatizzato. Cuociamo in forno statico a 180° per 50–60 minuti, spennellando di nuovo il pollo dopo circa 40 minuti. Se desiderate sostenere il nostro lavoro, potete offrirci un caffè cliccando sul tasto “Grazie”. Il vostro supporto significa davvero tanto per noi. #polloripienoalforno #ricettedellefeste #cucinaitaliana #secondopiattifacili #IOCUCINOcosì 👇 Fai i tuoi acquisti su Amazon da qui per supportare il canale! Anche se compri tra qualche giorno, basta che aggiungi subito al carrello! https://amzn.to/4kyxkdX 🛒 Prodotti e utensili che uso in cucina: Russell Hobbs Spremiagrumi Elettrico https://amzn.to/44pQzkG TRITATUTTO KENWOOD https://amzn.to/4qc67kl TEGAME TOGNANA https://amzn.to/4hIWJBA COLTELLO PER TAGLIO E TRITO https://amzn.to/3HQsTgU SET COLTELLI https://amzn.to/3G81OFh CEPPO COLTELLI https://amzn.to/3FNRSAN MICROFONO WIRELESS https://amzn.to/4kM66RJ SCOLAPIATTI DA APPOGGIO https://amzn.to/4jVKEIZ