• ClipSaver
  • dtub.ru
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

How We Make Sicilian Tomato Sauce That Lasts All Winter! скачать в хорошем качестве

How We Make Sicilian Tomato Sauce That Lasts All Winter! 3 месяца назад

скачать видео

скачать mp3

скачать mp4

поделиться

телефон с камерой

телефон с видео

бесплатно

загрузить,

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
How We Make Sicilian Tomato Sauce That Lasts All Winter!
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: How We Make Sicilian Tomato Sauce That Lasts All Winter! в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно How We Make Sicilian Tomato Sauce That Lasts All Winter! или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон How We Make Sicilian Tomato Sauce That Lasts All Winter! в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



How We Make Sicilian Tomato Sauce That Lasts All Winter!

Quick Rustic Homemade Sicilian Tomato Sauce (No Special Tools) — two recipes in one, rooted in tradition and made for your winter cupboard. On Tortellino Time, I take you into my kitchen and garden to prepare a huge batch of real Sicilian tomato sauce, just like my family has done for generations. This is the taste of summer preserved, simple, quick, and practical, made with 4 kilos of ripe tomatoes and a handful of honest ingredients. In Sicily, making tomato sauce in August was more than cooking, it was a ritual that speaks of thrift, self-reliance, and the joy of sharing food with family. Our grandparents knew that one big day of work could fill the cupboard for months. This tradition was born out of necessity, but it remains because nothing you buy can match the taste, texture, and satisfaction of a sauce you made yourself. In this video, I make two styles side by side: Simple Tomato & Chilli Sauce — a rustic Arrabbiata-style base, perfect for pasta, pizza, or anywhere you want bold flavour. Sicilian Ortolana Sauce, enriched with garden vegetables for a more complex, sweet, and fragrant profile. The Ortolana begins with the base sauce, so you can prepare both in one go. I also show you how to jar and store them safely for months of enjoyment. No special equipment, no complicated steps , just the calm rhythm of cooking with purpose. Whether you’re in Sicily or thousands of miles away, this recipe brings the spirit of Mediterranean summers into your home. And when winter arrives, you’ll have a cupboard full of sunshine. INGREDIENTS (Makes approximately 8–10 jars in total) Batch 1 – Simple/Chilli Sauce (Arrabbiata-style base) 4 kg ripe tomatoes (washed, roughly chopped) Chilli flakes (to taste) 1–2 cloves garlic (left whole) Fresh basil (large handful, leaves only) Olive oil Salt and pepper (to taste) Parsley Batch 2 – Ortolana Sauce (Uses some of the above sauce as a base) 1 large onion (finely chopped) 1 zucchini/courgette (sliced) 1 pepper (chopped) 2 carrots (chopped) Parsley Olive oil Additional basil or parsley (optional) METHOD Batch 1 – Simple/Chilli Sauce (Arrabbiata-style base) In a large heavy-based pot, heat a generous amount of olive oil. Add the whole garlic cloves, then add the chopped tomatoes directly into the pot along with a generous pinch of salt. Stir well, add the basil, bring to a simmer, and cook gently for around 10 minutes, stirring occasionally. Batch 2 – Ortolana Sauce In a separate large frying pan, heat some olive oil. Add the chopped vegetables and cook until softened and lightly golden. Pour in half of the tomato sauce from Batch 1 and simmer together for about 7–8 minutes, until the vegetables are tender. To store Sterilise the jars as shown in the video. Fill them with the sauce, place the lids on, and submerge them in hot water in a saucepan for 10–15 minutes. Once you hear the water boiling, turn the heat down and allow it to cool naturally until the jars are safe to handle. Store away for winter. 00:00 Intro — Sicilian summer tradition 01:26 Preparing the tomatoes 10:45 Cooking the tomato sauce 11:45 Making the Ortolana with garden vegetables 19:22 Jarring and sealing for storage 25:16 Storing for winter 29:10 Tasting, final thoughts & old footage #Hashtags #TortellinoTime #SicilianTomatoSauce #OrtolanaSauce #Arrabbiata #ItalianCooking #WinterCupboard #HomemadeSauce #PreservingTomatoes #MediterraneanFood #RusticCooking #SicilianTradition #BatchCooking #ItalianRecipes #SummerCooking #NoSpecialTools

Comments
  • Pizzaiola Steak and Potatoes COOKED TO PERFECTION in One Pan 1 день назад
    Pizzaiola Steak and Potatoes COOKED TO PERFECTION in One Pan
    Опубликовано: 1 день назад
  • Sicilian Christmas Caponata: A Festive Feast from Sicily 1 год назад
    Sicilian Christmas Caponata: A Festive Feast from Sicily
    Опубликовано: 1 год назад
  • How Tomato Sauce Is Made In Italy | Regional Eats | Food Insider 5 лет назад
    How Tomato Sauce Is Made In Italy | Regional Eats | Food Insider
    Опубликовано: 5 лет назад
  • VINCOTTO: A Beautiful Sweet Sicilian Grape Syrup 1 месяц назад
    VINCOTTO: A Beautiful Sweet Sicilian Grape Syrup
    Опубликовано: 1 месяц назад
  • Meet The King Of Italian Alpine Cheeses (Castelmagno) | Claudia Romeo 1 год назад
    Meet The King Of Italian Alpine Cheeses (Castelmagno) | Claudia Romeo
    Опубликовано: 1 год назад
  • Olio di Castelvetrano | The Green Gold of Sicily 6 дней назад
    Olio di Castelvetrano | The Green Gold of Sicily
    Опубликовано: 6 дней назад
  • My First Time Cooking Chayote A Light Sicilian Pasta with Lemon and Ricotta 10 часов назад
    My First Time Cooking Chayote A Light Sicilian Pasta with Lemon and Ricotta
    Опубликовано: 10 часов назад
  • Sicilian Zucchini Caponata Recipe – Traditional One-Pan Mediterranean Vegetable Stew 3 месяца назад
    Sicilian Zucchini Caponata Recipe – Traditional One-Pan Mediterranean Vegetable Stew
    Опубликовано: 3 месяца назад
  • BBQ Oven Roasted Chicken with GOLDEN CRUST and Veggies 10 дней назад
    BBQ Oven Roasted Chicken with GOLDEN CRUST and Veggies
    Опубликовано: 10 дней назад
  • Итальянский шеф-повар делится простым рецептом «Спагетти алле Вонголе» - Еда во Флоренции 1 год назад
    Итальянский шеф-повар делится простым рецептом «Спагетти алле Вонголе» - Еда во Флоренции
    Опубликовано: 1 год назад
  • Мобильным интернетом все не ограничится. Сергей Бойко 19 часов назад
    Мобильным интернетом все не ограничится. Сергей Бойко
    Опубликовано: 19 часов назад
  • Домашний томатный соус от Паскуале Шараппа 13 лет назад
    Домашний томатный соус от Паскуале Шараппа
    Опубликовано: 13 лет назад
  • Старинный Способ | Как Сохранять Овощи Без Холодильника 3 месяца назад
    Старинный Способ | Как Сохранять Овощи Без Холодильника
    Опубликовано: 3 месяца назад
  • Юлия Высоцкая — впервые о состоянии дочери Маши, 140 миллиардах и пополнении в семье 1 день назад
    Юлия Высоцкая — впервые о состоянии дочери Маши, 140 миллиардах и пополнении в семье
    Опубликовано: 1 день назад
  • Traditional, Authentic, Italian Homemade Tomato sauce (Passata) from scratch 4 года назад
    Traditional, Authentic, Italian Homemade Tomato sauce (Passata) from scratch
    Опубликовано: 4 года назад
  • Three Delicious Ways to Enjoy Fresh Eggs 4 дня назад
    Three Delicious Ways to Enjoy Fresh Eggs
    Опубликовано: 4 дня назад
  • Rossella's Cooking with Nonna -  Nonna Angela’s Fresh Sicilian Maccarruna with Tomato Sauce 5 лет назад
    Rossella's Cooking with Nonna - Nonna Angela’s Fresh Sicilian Maccarruna with Tomato Sauce
    Опубликовано: 5 лет назад
  • How to Make Real Sicilian Passata – Homemade and Preserved 1 месяц назад
    How to Make Real Sicilian Passata – Homemade and Preserved
    Опубликовано: 1 месяц назад
  • Marinated Eggplants in Olive Oil – A Sicilian Recipe from My Sicilian Mum 2 месяца назад
    Marinated Eggplants in Olive Oil – A Sicilian Recipe from My Sicilian Mum
    Опубликовано: 2 месяца назад
  • How To Make HOMEMADE TOMATO SAUCE Like an Italian Nonno 4 года назад
    How To Make HOMEMADE TOMATO SAUCE Like an Italian Nonno
    Опубликовано: 4 года назад

Контактный email для правообладателей: [email protected] © 2017 - 2025

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS



Карта сайта 1 Карта сайта 2 Карта сайта 3 Карта сайта 4 Карта сайта 5