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고추물의 칼칼한 매운맛으로 잃어버린 여름입맛 찾아드립니다! 1 год назад



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고추물의 칼칼한 매운맛으로 잃어버린 여름입맛 찾아드립니다!

#이보은 #고추물 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.230 고추물 [준비재료] 청양고추30개, 풋고추20개, 잔멸치 50g, 생수 2컵, 맛술 2큰술 (고추물양념) 국간장 2큰술, 진간장 2큰술, 매실청 2큰술, 쌀조청 3큰술, 깻가루 2큰술 *1컵=200cc =================================== 00:00 - 오프닝 00:58 - 재료소개 및 고추 다지기 02:50 - 잔멸치 마른팬에 볶기 03:28 - 생수, 맛술 넣어 5분 정도 끓이기 03:59 - 고추 넣고 양념 넣어 졸이기 05:43 - 국물이 졸아들면 밀폐용기에 담아 차게 식혀 냉장보관 06:19 - 시식 및 끝인사 ----------------------------------------------- 인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h.... 카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia​​​... [방송 출연] 목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 -------------------------------------------------------------- #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스 #고추 #고추무름 #청양고추 #풋고추 #잔멸치 #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리 #쉬운반찬 #요알못​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요​​리

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