Скачать с ютуб 韓国の誕生日ケーキ ”センイルケーキ” の作り方 | センイルケーキ 誕生日ケーキ バースデーケーキ asmr в хорошем качестве

韓国の誕生日ケーキ ”センイルケーキ” の作り方 | センイルケーキ 誕生日ケーキ バースデーケーキ asmr

#asmr #センイルケーキ #バースデーケーキ 今回のお菓子作りは、センイルケーキです！ 韓国での誕生日ケーキです🎂 フルーツもりもりではなく、シンプルなデザインで中央にメッセージが書かれています 今回は生クリームではなく、バタークリームを使用して仕上げました バタークリームもスイスメレンゲで作っているので、甘過ぎないです ラズベリージャムをサンドして濃厚だけど後味が爽やかに仕上げました もちろん生クリームでも美味しいです♪ バタークリームは生クリームみたく水分を多く含みません なので、ココアスポンジにはシロップをしっかりと染み込ませると美味しくできます 粉末タイプの色粉を使用する場合は、そのまま加えると粒々とムラになってしまう場合があります お酒や生クリームで溶いてから加えると良いです✨ ★チャンネル登録はこちら！新作レシピ動画をいち早くお届けできます↓    / @cxgx_cooking   ★スポンジケーキの動画はこちら！↓    • ココアスポンジケーキの作り方 / How to make chocolat...   ★バタークリームの動画はこちら！↓    • 【スイスメレンゲで作るバタークリームの作り方】| How to make ...   ■目次 0:00 センイルケーキ 0:15 スポンジのスライス 0:49 シロップ作り 1:14 バタークリームの準備 2:24 サンド 3:47 クラム止め 4:06 ナッペ 5:39 デコレーション 7:47 完成! 8:10 コルネの作り方 ■レシピ | Recipe センイルケーキ(15cm 1台分) | Lettering cake (serve for a 15cm cake) ココアジェノワーズ | Cocoa gonoise .............1台 (1.5㎝厚 3枚 | 3 pieces 1.5cm thickness)    • ココアスポンジケーキの作り方 / How to make chocolat...   バタークリーム | Butter cream ................約400g    • 【スイスメレンゲで作るバタークリームの作り方】| How to make ...   ラズベリージャム | Raspberry jam ...............適量 [シロップ | Syrup] 水 | Water ..........................................70g グラニュー糖 | Granulated sugar ....14g グランマルニエ | Grand marnier .......3g (お好きなお酒 or 入れなくても可 | Your favorite liqueur or No liqueur) [デコレーション | Decolation] フードカラー ..........................................適量 トッピングシュガー | Topping sugar.....適量 アラザン | Alazan ....................................適量 ■動画使用しているもの フードカラー：https://amzn.to/3uGWj4W [調理家電] オーブン：東芝 石窯ドーム ER-TD3000-W https://amzn.to/2AdxmHV キッチンスケール：TANITA https://amzn.to/2CIvkAf 　　　　 [調理器具] ホイッパー：TOMIZ シリコンホイッパー https://amzn.to/30vuZdc ゴムベラ：タイガークラウン ゴムベラ https://amzn.to/3jwHixq OXO シリコン スパチュラ S クールグレイ https://amzn.to/2YaWx5W 回転台：JE Marble https://amzn.to/3iwLs7c ペティナイフ：藤次郎 ペティナイフ https://amzn.to/30vhBGa カッティングボード：IKEA https://amzn.to/2Uyz1hU メインのボウル：PYREX ボウル3.6ℓ CP-8560 https://amzn.to/2HTS434 サブのボウル：Luminarc ボウル 14cm アンピラブル H4717 https://amzn.to/3nnvoIT HARIO コニカルビーカー 100ml https://amzn.to/34CayNl HARIO コニカルビーカー 300ml https://amzn.to/34jW4S1 [撮影機材] カメラ：Sony a6400 https://amzn.to/33saVdO レンズ：SIGMA 30m F1.4 DC DN https://amzn.to/2GmXdjI マイク：RODE VideoMicPro+ https://amzn.to/34pdnkn 三脚 (メイン)：Velbon EXー547 https://amzn.to/2z6UQ0I 三脚 (サブ)：SLIK 三脚 ミニプロ 7 N https://amzn.to/2MCtTFa ※一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。 ■SNS ・Instagram:   / cxgx_cooking   ・Twitter:   / cxgx_cooking   ・TikTok: www.tiktok.com/@cgcooking