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Parfait pour Halloween, ce gâteau cervelle est à la fois effrayant et délicieux ! N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ https://bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤ LE MATÉRIEL DE PÂTISSERIE INDISPENSABLE QUE J'UTILISE DANS MES RECETTES 👉 https://geni.us/81E236p (Amazon) 🛒 Ma boutique Amazon : https://geni.us/VjLJXW (Amazon) 📧 Ma newsletter gourmande : https://bit.ly/2CwKask 🍵 Mes thés pâtissiers : https://iletaitunefoislethe.com 📚 Mes livres et ebooks : https://www.iletaitunefoislapatisseri... Matériel vu dans cette vidéo : Robot pâtissier : https://bit.ly/RobotPatissierKenwood ou fouet électrique : https://geni.us/AXm5v (Amazon) Moule demi-sphère : https://geni.us/ZNNb6 (Amazon) Pinceau de cuisine : https://geni.us/oAIBo (Amazon) Mixeur puissant : https://bit.ly/CookExpertAvis Ingrédients pour un gâteau cervelle de 8 personnes : Pour le gâteau : • 260 g de farine (T45 de préférence) • 20 g de cacao en poudre non sucré • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude • 1 pincée de sel • 220 g de sucre en poudre • 90 g de beurre mou • 180 ml d'huile végétale • 3 œufs • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc • Colorant rouge : https://www.scrapcooking.fr/fr/7124-c... (-15% avec le code CHRISTELLE15) • 180 ml de lait fermenté ou lait ribot • 1 càc d'extrait de vanille liquide Sirop d'imbibage : • 30 g de sucre • 30 g d'eau Déco cervelle : (vous pouvez utiliser 450 g de pâte d'amande toute faite si vous voulez) • 200 g d'amandes entière • 2 blancs d'oeuf • 200 g de sucre glace • 100 g de miel liquide • Colorant rouge : https://www.scrapcooking.fr/fr/7124-c... (-15% avec le code CHRISTELLE15) La recette est ici sur le blog : https://www.iletaitunefoislapatisseri... Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution ! Toutes mes recettes de pâtisserie : https://www.iletaitunefoislapatisseri... Suis-moi sur : 👍 Facebook : https://bit.ly/2NJ3QKO 🌈 Instagram : https://bit.ly/2NXRbsx 📷 Pinterest : https://bit.ly/2OWW5p9 🎼 TikTok : https://bit.ly/2Oe2Ml8 #recette #gateaucervelle #halloween