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Discover the BEST Organic Vegan Pizza Spots in 2024!

Fuegos de Xul-Ha is a gastronimically conscious restaurant that bases its menu on honoring the land and the food chain sustainably. The restaurant team strives to honor the purity of locally sourced food, seasons, community ethics, sustainability and quality of traditional products to achieve a multicultural fusion of flavors using different, but simple cooking techniques such as wood fired grills, ovens called 'pib', clay ovens, and cages. The restaurant is established on the famous Puerto Morelos Ruta de los Cenotes (Route of the Cenotes). For more information, visit the restaurant website at www.fuegosdexulha.com Fuegos de Xul-Ha es un restaurante con conciencia gastronómica que basa su menú en honrar la tierra y la cadena alimentaria de manera sustentable. El equipo del restaurante se esfuerza por honrar la pureza de los alimentos de origen local, las estaciones, la ética comunitaria, la sostenibilidad y la calidad de los productos tradicionales para lograr una fusión multicultural de sabores utilizando técnicas de cocina diferentes pero sencillas como parrillas de leña, hornos llamados 'pib', hornos de barro y jaulas. El restaurante está establecido en la famosa Ruta de los Cenotes de Puerto Morelos. Para obtener más información, visite el sitio web del restaurante en www.fuegosdexulha.com