Rôti de porc 974 🇷🇪 скачать в хорошем качестве

Rôti de porc 974 🇷🇪

Recette roti de porc à la créole 🇷🇪 La version traditionnelle se fait à la marmite mais je souhaitais avoir une viande plus tendre, un résultat qu'on obtient plus facilement avec la cuisson au four ! 😋 🎁 Inscris-toi gratuitement pour recevoir la Vraie Recette du Rougail Saucisses dans ta boîte mail au format PDF ! Clique ici 👇 https://bit.ly/levrairougailsaucisses -- Abonne-toi 🔔 Ingrédients pour 3 personnes 👇 🐷 900 grammes de porc (épaule, rouelle...) 🧄 7 gousses d'ail 🌱 Une bonne quantité de thym 🧂 Une cuillère à table de poivre noir ou vert 🧂 Une demie cuillère à café de sel Préparation 👇 1 - Écraser ensemble l'ail, le thym, le poivre et le sel 2 - "Piquer" (inciser) le porc assez profondément 3 - Mettre 3/4 du mélange dans les incisions 4 - Retourner le porc et étaler le reste du mélange Cuisson au four ⬇️ 0 - Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit (165 degrés Celsius) 1 - Faire revenir le morceaux de porc dans de l'huile (pas trop chaude). Environs 4 minutes de chaque côté 2 - Couvrir d'eau à hauteur 3 - Mettre au four pendant 3H Cuisson à la marmitte ⬇️ 1 - Faire revenir le morceaux de porc dans de l'huile (pas trop chaude). Environs 4 minutes de chaque côté 2 - Couvrir d'eau à hauteur 3 - Laisser cuire 2h à 3h CHAPITRES 0:00 - Intro 0:32 - Les ingrédients 1:11 - Préparer les épices 2:55 - Piquer le porc 6:08 - Cuisson 7:59 - Conclusion