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Hallo Zusammen, hier kommt das leckere Rezept zur Minestrone. Lasst es euch gut schmecken. Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: • Herbstliche Kürbissuppe mit Kürbiskernöl HMMMMMMMM!!!!!! - mehr auf letitcook.com Kartoffelpresse https://amzn.to/344sCPd Global: https://amzn.to/2vg3KXI Töpfe: https://amzn.to/38qiKk0 Haiku Messer:https://amzn.to/3ad5PT4 Pfanne https://amzn.to/3caYSDX Kamera https://amzn.to/2Tj3mA0 Sumo 19 https://amzn.to/2HZPsNP Sennheiser Ton https://amzn.to/2I3kjcd Kitchenaid https://amzn.to/39hNu6L Zutaten für ca. 6 Personen: 2 Stk Karotte 500 gKartoffel 1 Stk Zucchini 1 Stk Zwiebel 0,25 Stk Sellerie 0,25 StkWeißkohl 100 g grüne Bohnen 100 gweiße Bohnen 0,25 Stk Lauch 1000 ml Brühe (Gemüse) 500 ml Wasser 1 Stk Knoblauchzehe 100 g Parmesan 20 g Tomatenmark 1 TL Oregano Olivenöl (zum Anschwitzen) Salz (zum Abschmecken) Pfeffer (zum Abschmecken) Zubereitungsschritte: Kartoffeln schälen und würfen Karotten und Sellerie schälen und ebenfalls würfeln Buschbohnen hinten und vorne anschneiden und in 3 Teile schneiden Zucchini, Weißkraut und Lauch waschen und würfeln Zwiebel und Knoblauch fein würfeln Parmesan fein reiben Olivenöl erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln zufügen und glasig anschwitzen Kartoffeln, Sellerie, Karotten und Bohnen zufügen - mit Salz und Pfeffer würzen und 4-5 Min. weiter anschwitzen restliches Gemüse hinzufügen, kurz mit braten - Tomatenmark zufügen und mit anbraten und mit Oregano würzen Gemüsebrühe und Wasser zufügen und alles ca. 30 Min. kochen lassen Bohnen dazugeben und gut abschmecken Minestrone in Suppentellern anrichten, pfeffern und mit Parmesan und Olivenöl servieren Habe Sie Interesse an einer Zusammenarbeit oder wollen Werbepartner werden? Dann schreibe Sie mir gerne eine E-Mail an info(at)letitcook.com