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SUB)마카롱보다 쉬운 다쿠아즈를 만들어보아요:) 흑임자 크림치즈 다쿠아즈, 먹는소리(How to make Dacquoise, Eating sound)

요즘 흑임자 치즈케이크 많이들 드시던데, 저희는 요걸 다쿠아즈로 한 번 만들어봤어요 :) 고소한 흑임자에 필링은 달콤새콤 크림치즈로 넣었더니, 마스카포네 치즈처럼 고급스러운 맛이 나요. 다쿠아즈는 마카롱과 비슷하지만 실패 확률이 적어서, 초보자분들도 만드시기 좋은 품목이에요. 마카롱과 달리 속이 더 폭신퐁신한 느낌이라 아주 매력적인 디저트입니다. 많이들 따라해보시고 궁금하신 점이 있으시면 언제든 댓글 남겨주세요 :-) (6~8개 재료) 쉘 재료 계란 흰자 3개 설탕 50g 아몬드가루 80g 박력분 11g 슈가파우더 50g 검은깨 가루 10g 필링 재료 버터 40g 크림치즈 80g 슈가파우더 25g 검은깨가루 8g 검은깨 페이스트 10g BGM Track : HEMIO - Flower waltz Music by HEMIO / fvgozak Music Promoted by DayDreamSound • Видео

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