명절나물 맛있고 간단하게 만들기 l 비빔밥에 넣어 먹으면 참 맛있는 오색나물(콩나물, 무, 시금치, 고사리, 도라지) скачать в хорошем качестве

명절나물 맛있고 간단하게 만들기 l 비빔밥에 넣어 먹으면 참 맛있는 오색나물(콩나물, 무, 시금치, 고사리, 도라지)

오늘은 '오색나물'을 만들어 보았습니다. 간단하고 맛있는 오색나물(콩나물볶음, 무볶음, 시금치무침, 고사리볶음, 도라지볶음), 비빔밥에 넣어 먹으면 너무너무 맛있어요!!! 모두들 풍성한 명절 보내세요~! [오색나물 재료] 시금치(350g), 고사리(400g), 도라지(400g), 콩나물(400g), 무(500g), 대파(70g), 다진 마늘, 국간장, 통깨, 갈은 깨, 굵은 소금, 소금, 미원, 다시다, 참기름, 식용유 [콩나물 볶음 만드는 법] ① 콩나물을 손질합니다. ② 콩나물을 볶습니다. 식용유를 두르고, 콩나물을 넣어 볶습니다. (콩나물이 어느 정도 숨이 죽으면) 국간장, 다시다, 미원, 다진 마늘, 물, 소금을 넣고 센불로 볶습니다. ③ (식혀준 후) 갈은 깨, 참기름을 넣고 버무려주면 완성입니다. [무 볶음 만드는 법] ① 무를 손질합니다. ② (콩나물 볶은 국물로) 무를 볶습니다. (콩나물 국물이 한소끔 끓으면) 무, 참기름, 소금, 다시다, 미원, 다진 마늘을 넣고 볶습니다. ③ (식혀준 후) 갈은 깨, 참기름을 넣고 버무려주면 완성입니다. [시금치 무침 만드는 법] ① 시금치를 손질합니다. ② 시금치를 삶아줍니다. ③ 시금치를 무쳐줍니다. 국간장, 다진 마늘, 미원, 참기름, 갈은 깨를 넣고 버무려주면 완성입니다. [고사리 볶음 만드는 법] ① 고사리, 대파를 손질합니다. ② 고사리를 볶습니다. 고사리, 국간장, 다시다, 미원, 다진 마늘, 참기름을 넣고 섞어줍니다. 물을 넣고 한소끔 끓인 후, 약불로 줄이고 볶습니다. 마지막으로 대파를 넣고 살짝 볶습니다. ③ (식혀준 후) 갈은 깨, 참기름을 넣고 버무려주면 완성입니다. [도라지 볶음 만드는 법] ① 도라지는 식초물에 1시간 동안 담궈 놓습니다. (쓴맛 제거) ② 도라지를 삶아줍니다. ③ 도라지를 볶습니다. 도라지, 국간장, 다시다, 미원, 다진 마늘, 참기름을 넣고 섞어줍니다. 물을 넣고 볶습니다. (불세기를 조절해가며 볶아주세요) 마지막으로, 소금, 대파를 넣고 살짝 볶습니다. ④ (식혀준 후) 갈은 깨, 참기름을 넣고 버무려주면 완성입니다. ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 00:00 오색나물 음식 및 재료소개 00:10 콩나물 볶음 02:32 무나물 볶음 04:24 시금치 무침 05:48 고사리 볶음 07:53 도라지 볶음 09:28 오색나물 완성 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- [BGM 정보] Bloome:   / bloomeofficial     / bloomeofficial   http://creativecommons.org/licenses/b... Music provided by RFM:    • Video   https://creativecommons.org/licenses/... Music provided by RFM:    • Video   감사히 쓰겠습니다. ----------------------------------------------------------------------------------------------------- [서체정보] ① - 넥슨 메이플스토리 서체 (NEXON MAPLESTORY FONT) http://levelup.nexon.com/font/index.a... ② - 여기어때. 잘난체 https://www.goodchoice.kr/font#is-fifth 감사히 쓰겠습니다. ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 제사나물#추석나물#비빔밥나물#명절요리#YOMI COOK#Korea Food