ผัดคะน้าปลาเค็ม สูตรผัดของเหม็นให้อร่อย สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล скачать в хорошем качестве

ผัดคะน้าปลาเค็ม สูตรผัดของเหม็นให้อร่อย สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูผักผักง่ายๆ เหม็นๆ แต่อร่อยนะคะ " ผัดคะน้าปลาอินทรีย์เค็ม " มาดูส่วนผสมกันค่ะ ✅ ส่วนผสม คะน้าหวาน 7-8 ต้น ปลาอินทรีย์เค็มอบสุก แกะเนื้อใช้ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ เห็ดญี่ปุ่น 1 ถ้วย กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดง 10 เม็ด น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ . ✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7 จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV . ✅ วิธีทำ เริ่มจากการเตรียมคะน้าหวาน เด็ดใบแก่ๆ ออก หั่นส่วนโคนต้นที่แก่ทิ้ง ปอกเปลือกลำต้น ล้างน้ำให้สะอาด แล้วหั่นเฉียงเป็นชิ้นบางๆ ตามต้องการ พักไว้ก่อน . ปลาอินทรีย์เค็มเอาไปอบหรือทอดให้สุกก่อนจะมีกลิ่นหอม แกะเอาแต่เนื้อ . ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลางๆ ใส่น้ำมันพืชลงไป ตามด้วยกระเทียมสับผัดให้หอม ใส่พริกแดงลงไป และใส่เนื้อปลาอินทรีย์เค็มลงไปผัดกับน้ำมันให้หอม ตามด้วยเห็ดญี่ปุ่น ใส่คะน้าลงไปผัดไปมา แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย ถ้าแห้งไปก็ใส่น้ำสะอาดลงไป ผัดพอผักสลด ชิมรสให้ได้ตามชอบ ก็ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยจ้า อาหารเหม็นๆ ( เหม็นสำหรับบางคน ) แต่อร่อย ลองทำเลยจ้า ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^ . ✅ เมนูแนะนำจ้า วิธีทำ หมูกรอบ    • สอนทำอาหารไทย วิธีทำ หมูกรอบ กรอบนอก นุ่มใ...   กะเพราหมูกรอบ    • สอนทำอาหารไทย ผัดกะเพราหมูกรอบ ทำอาหารง่าย...   แหนมกระดูกหมู    • ทำอาหารง่ายๆ สูตรทำแหนมกระดูกหมูอ่อน แหนมซ...   ไก่ต้มน้ำปลา    • ทำอาหารง่ายๆ เผยเคล็ดลับ ไก่ต้มน้ำปลา กับน...   หอยลายผัดน้ำพริกเผา    • หอยลายผัดน้ำพริกเผา เมนูหอยลาย สอนทำอาหารไ...   😚 FB ครัวพิศพิไล   / kruapitpilai   😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com 😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai