TANPA DAUN, RASA DIJAMIN TETAP MANTAP - PEPES AYAM TUMIS TANPA DAUN скачать в хорошем качестве

TANPA DAUN, RASA DIJAMIN TETAP MANTAP - PEPES AYAM TUMIS TANPA DAUN

Biasanya jika membuat pepes identik menggunakan daun ya sahabat. Nah kali ini saya bagikan resep pepes tanpa daun beserta tips dan caranya agar rasa dan aromanya tetap enak. Yuk langsung dicobain resepnya dan ditunggu ya komentarnya... PEPES AYAM TUMIS TANPA DAUN Resep : by Rudy Choirudin Bahan 1 : • 1/2 ekor (500 g) Ayam, dipotong 10 bagian • 1 saset Desaku Marinasi Bahan 2 : • 5 sdm Minyak Goreng • 4 siung Bawang Putih, dirajang • 5 buah Bawang Merah, dirajang • 2 batang Serai, dibelah dan dimemarkan • 3 cm Jahe, dimemarkan • 3 cm Lengkuas, dibelah dan dimemarkan • 2 lembar Daun Salam • 1 buah (100 g) Terong, dibelah dan dirajang serong • 3 buah Cabe Merah, dirajang bulat • 10 buah Cabe Rawit Merah • 100 ml Air • 1 sdt Gula Pasir • 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk • 1 batang Daun Bawang, dirajang • 2 genggam (50 g) Kemangi, diambil daunnya saja Cara Membuat : • Baluri ayam dengan Desaku marinasi hingga rata. Sisihkan. • Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan. • Masukkan bawang merah, tumis hingga harum. • Masukkan serai, jahe, lengkuas, dan daun salam, tumis kembali hingga harum. • Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya, masak hingga tercium aroma gurih dan berubah warna. • Masukkan cabe merah, cabe rawit, terong, dan air, aduk hingga aroma langu cabe hilang. • Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut. • Masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk hingga cukup layu. • Masukkan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata. Angkat. • Sajikan selagi panas. #resep #simplerudy #rudydansahabat #bumbudesaku #bumburasarumahan #pecandumakanan #makanan #makananenak #masakanindonesia #makanannusantara #indonesiafood #berbagiresep #videoresep #videomakanan #reseprumahan #masakanrumah #masakanrumahan #masakan #resepsedap #resepmasakannusantara #reseplezat #lapar #kuliner #kulineran #kulinerenak #ayomakan #masakdirumahaja #masaksimpleaja