CODA DI ROSPO AL CARTOCCIO - tenera e gustosa. скачать в хорошем качестве

CODA DI ROSPO AL CARTOCCIO - tenera e gustosa.

----Questo video mostra come preparare i tranci o i bocconcini di coda di rospo al cartoccio con pomodori, prezzemolo, capperi e olive. La coda di rospo è una carne tenera e magrissima che, se cotta troppo, diventa dura. E' una carne esige una cottura precisa. La cottura al cartoccio unisce i vantaggi della cottura al forno con quelli della cottura al vapore. Propongo la ricetta in monoporzioni. La monoporzione, a parte la praticità, permette di controllare al meglio i tempi di cottura (20 minuti in forno a 180 gradi e il gioco è fatto). Buona visione! Ingredienti per 2 porzioni -2 tranci di coda di rospo da circa 180 g ciascuno -pomodorini 200 g -16 olive denocciolate -1 pugno di capperi -1 spicchio d’aglio -prezzemolo tritato q.b. -timo fresco q.b. -olio, sale e pepe q.b. -2 fogli di alluminio e 2 fogli di carta da forno ▼ LISTA AMAZON ▼ ● Attrezzatura da cucina ● PADELLA AGNELLI IN ALLUMINIO NERA ANTIADERENTE 24 cm  https://amzn.to/3s3LsjZ PADELLA AGNELLI IN ALLUMINIO NERA ANTIADERENTE 28 cm  https://amzn.to/2Oyhsin COLTELLO KYOCERA CERAMICA PER VERDURE  https://amzn.to/326RohD PINZETTA PER CUCINA  https://amzn.to/3ajvsV9 SACCHETTI GOFFRATI MISURA MEDIA (25X35)  https://amzn.to/3dN9Dhz ● Elettrodomestici ● MACCHINA SOTTOVUOTO KITCHENBOSS  https://amzn.to/3g3NwpA