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Bola Vegetariana: A entrada que agrada todos!

Como Fazer Bola Vegetariana | Entrada A bola vegetariana é uma opção leve e versátil, com uma apresentação apelativa e um recheio saboroso, perfeita como entrada, lanche ou refeição vegetariana prática. Vamos lá? Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final! ⏱️preparação - 30 min⏱️total - 60 min🧑‍🤝‍🧑8 pessoas INGREDIENTES 1 c. sopa de azeite 2 dentes de alho picados 1 alho-francês picado 100 g de cogumelos laminados 2 cenouras raladas 1/4 de couve roxa em juliana 1 c. café de sal Tomilho q.b. Manjericão q.b. 4 ovos 100 ml de azeite 300 g de bebida de soja 1 c. café de sal 500 g de farinha de trigo 2 c. chá de fermento em pó 1 tomate em fatias finas MODO DE PREPARAÇÃO 1. Numa frigideira, aqueça o azeite e junte os dentes de alho picados, o alho-francês e os cogumelos laminados. Deixe cozinhar durante cerca de 2 minutos. 2. Acrescente as cenouras raladas, a couve roxa em juliana e o sal. Deixe cozinhar por mais 3 minutos. Retire do lume, junte tomilho e manjericão a gosto, envolva e reserve. 3. Numa taça, bata os ovos com o azeite, a bebida de soja, o sal e a pimenta. Junte a farinha e o fermento em pó e envolva até obter uma massa homogénea. 4. Incorpore o preparado de legumes na massa e misture bem. 5. Unte um tabuleiro com azeite, distribua o preparado e disponha por cima as fatias finas de tomate. 6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 30 minutos, até dourar. 7. Sirva a bola vegetariana decorada com tomilho. Saiba mais sobre esta e outras receitas aqui: https://social.continente.pt/OU22LZ Não se esqueça de subscrever o canal -    / @continenteoficial   #receitasrapidas #receitasfacies #entradas #vegetariano